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食べないほうがいいでしょうか?
ついさっきケーキを焼いたんですが、 いい型がなかったので牛乳パックを洗って代用しました が、 うっかりキッチンシートを中に敷くのを忘れて180度で40分焼いてしまいました。 内側のコーティングが溶けた感じがありますが変な臭いとか様子は無いんで、 周りをちょっと切り除いて食べようかなーと思うんですが、 やっぱり止めたほうがいいでしょうか? せっかく作ったのに勿体ない気持ちがあり簡単には捨てれません…(貧乏性) 体によくないよ? やめたほうがいいよ? まぁ、食べてもいいんじゃない?など 意見お願いします。
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牛乳パックの両面のコーティングは低密度ポリエチレンが多いようです。 耐熱温度は80℃くらいで、オーブンに入れると熔解する可能性があります。 ただし、〔-CH2-CH2-〕n という分子式で、毒性はほとんど無いと 思われます。 また、これに軟化剤や改良材を混ぜて適度な硬度にすることが多いですが、 食品容器なので、使われていないか安全なものが使われていると思います。 結論としては、無害と思われますが、表面にはポリエチレンが溶解した ものが付着している可能性がありますので、表面を薄く切って、内側だけを 食べるようにすればいいのではないでしょうか?
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- htiwai
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やはり、食べない方がいいのでは? 180度で焼いたなら、牛乳パックの焼けた匂いが、移りませんか? やはり、自家製のケーキなら美味しく頂いた方が、良いのでは。
お礼
回答ありがとうございます! 焼けた臭いはあんまりしない…気がするんですが… 確かに美味しく気持ち良く食べたほうがいいですよね…… 次は気をつけて焼こうと思います…orz ありがとうございました。
- debukuro
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コーティングはパラフィンと同じ物質で無害な物です 食べてもそのまま出てしまうので問題はありません 接していた部分を切り取れば全く危険はありません
お礼
お早い回答ありがとうございます! 無害で食べちゃってもそのままでてくる……なら大丈夫かな…臭いもあんまりないし。 周り切り取って食べて見ます。 ありがとうございました!
お礼
詳しい回答ありがとうございます! やっぱり外側にはよろしくないものがついてるんですね…… でも食べれるみたいで安心しました。 取り出して外側をぐるっと切り取って食べて見ます。 ありがとうございました!