中華くらげってなにもの？？

質問

中華くらげっておいしくて、大好きなんですが
あいつはなにものなのですか？
売っているものはもう味ついてるやつしか見たことないのです。
ネットで調べたけど、調理法しかみつからなくて・・
知っている方。教えてくださいませ。

回答No.1

noname#7445 · ベストアンサー

こんばんは。

日本近海でもよく見られる大型のクラゲ、『エチゼンクラゲ』のことです…。

参考URL：

http://www.tbs.co.jp/seibutsu/zukan/museki/htmls/museki_05.html

お礼

有難うございます。そうなんですか。すごいですね。
びっくりしました。
これで私の何ヶ月も気になっていたことが解決しました。
こんなサイトもあるんですね。参考になりました。

回答No.4

Rikos

中華くらげは、ビゼンクラゲやエチゼンクラゲを乾燥させたものです。

http://www-out.mirai.kome100.ne.jp/CEC/kateika/syoku2/sakana/idx1005185744.htm

http://www.c-marinet.ne.jp/~y-ikawa/newpage7.htm

中華街の食材店などでしたら、現物が置いてあると思います。

参考URL：

http://www-out.mirai.kome100.ne.jp/CEC/kateika/syoku2/sakana/idx1005185744.htm

お礼

わかりやすいお答え有難うございました。
でも、いろんな食材があるのですね。。
オドロキです。

回答No.3

puzzleman

１番のかたと同じくエチゼンクラゲです。

最近ニュースなどで、「大くらげ大量発生！！」とかやっているのは知ってます？その原因になっているクラゲです。http://osaka.yomiuri.co.jp/feature/animal/021215.htm

たぶん検索サイトで「エチゼンクラゲ、漁業」っていれるといっぱい出てきますよ。

私も好きなんですが、よく最初の人はクラゲを食べようと思ったものです（＾＾；）

参考URL：

http://www.asahi-net.or.jp/~xa8m-adc/sinpou2002.11.1.1sjis.html

お礼

ありがとうございます。
まさか、あのクラゲを食べていたなんて。。

人間が食用にしても大量発生するなんて
すごいヤツだったんですねぇ。
もっとおいしそうな外観なのかと思っていたので
ちょっとショックです。
でも、また食べますけど・・・

回答No.2

tomato24

海で泳いでいるクラゲそのものでは？
種類などはわかりません。