焼酎サーバーという陶器が多く存在しますが、この中にウイスキーを入れても

質問

焼酎サーバーという陶器が多く存在しますが、この中にウイスキーを入れても大丈夫でしょうか？市販されている梅酒などはどうでしょうか？
焼酎サーバーの用途に関してご教授頂けると幸いです。
よろしくお願い致します。

回答No.3

lunatism · ベストアンサー

people900さん、こんばんは。

焼酎サーバーは、焼酎の水割りを寝かす（1晩～２日程度）コトによって、味をまろやかにする、という目的のモノです。
その場で、グラスに焼酎と水を注いで飲むよりも、均一に混ざっていた方が、落ち着き成れた味になるという、南の風習からです。

密閉容器ではありませんので、ウィスキーや梅酒を長期に入れては、せっかくの香が抜けてしまう可能性があります。
もちろん、宴会時に注いで飲みきってしまうのであれば、問題ないかと思います。

ただし、臭いがつきやすい容器（内側に上薬が塗ってない）は、避けた方がよろしいかと思います。

楽しいお酒を！

回答No.2

yamato1957

ウイスキーを入れたらアルコール分が蒸発してダメになりますよ。
ウイスキーは熟成時には木の樽に入れますが、一度樽から出すともうビン詰して空気に触れないようにします。

回答No.1

noname#124369

陶器サーバーの場合、焼酎では気泡が出来て、味がまろやかになるのがウリです。つまり焼酎が呼吸しているような感じです。

ウイスキーや梅酒の場合には、密封保存が基本です。陶器など「通気性が良すぎる」容器で保存すると、本来の味が損なわれてしまうことと（アルコール分が飛ぶ）、腐敗など衛生面での問題が出てきます。（ちなみにウイスキーなら樽など木の通気性が最適です）

なので『長期保存』には不向きですが、入れ替わりが早いなら、雰囲気を楽しめるのではないでしょうか☆