食用のニワトリの卵は1lの水に何ｇの塩、砂糖を加えると浮きますか？

質問

食用のニワトリの卵は1lの水に何ｇの塩、砂糖を加えると浮きますか？
自由研究で実験をしたのですが、結果が正しいか不安なので回答をお願いします。

回答No.1

okormazd

>結果が正しいか不安なので
あなたの考えは逆です。
正しいのがどこかにあるのではなく，あなたの実験の結果が正しいのです。
実験条件により，結果は変わると思いますが，あなたがやった実験の条件では，あなたの結果が正しい。
そうでなければ，実験をする意味が無く，誰も実験などやらないでしょう。
ただし，他の結果と比較するには，適切な器具を使用し，計測器が正しく，操作に不自然さが無く適切なことが必要で，結果が常識的ではなくかけ離れていれば，実験に間違いがあったか，新しい大発見かのどちらかです。

参考までに，
11%の食塩水に浮くか沈むかの程度のようですから，1[L]の水に食塩124[g]を溶かした水溶液に浮くか沈むかでしょう。

でも，これは，卵の鮮度には関係ないそうですよ。
http://www.jpa.or.jp/chishiki/qa/m_7/a1_04.html
溶液の比重 卵殻質の評点
１．０６８ ０ 劣る＊
１．０７２ １
１．０７６ ２
１．０８０
（１１％の食塩水）＊ ３ 普通
１．０８４ ４
１．０８８ ５ 良い
１．０９２ ６
１．０９６ ７
１．１００ ８