霜付についてご教示下さい。

質問

霜付についてご教示下さい。
冷凍室内で-20℃の貨物（ジャガイモが-3℃まで上昇した時に霜が付着する事があるでしょうか？
その場合どの様な状況で霜が付くのかご教示頂ければと思います。
但し、完全密閉状態で外気の浸入が無い条件となります。

宜しくお願い致します。

回答No.1

noname#160321 · ベストアンサー

内部から水分が出て凍り付くことがあります。
幾ら密閉しても中身に水分があれば霜や氷は避けられません。