なるべく牛乳の味がしないフレンチトーストを作りたいのですが、良い料理方

質問

なるべく牛乳の味がしないフレンチトーストを作りたいのですが、良い料理方法をご存じの方がいらしたら教えてください。

回答No.1

noname#129811 · ベストアンサー

牛乳を豆乳やカフェオレに代えてもいいみたいですよ。
http://www.food-sommelier.jp/recipe/P001/128491.html
http://kawaru.jp/m/3079

お礼

ご回答いただきありがとうございました。ご親切に感謝いたします。私の家族は豆乳も苦手なので、カフェオレに挑戦してみたいと思います。

回答No.3

kyoumogenkide

こちらの「サマーフレンチ」は、牛乳の代わりにオレンジジュースを使っています。
牛乳は使いますが「コーヒー風味」も美味しいですよ。

参考URL：

http://allabout.co.jp/gourmet/bread/closeup/CU20020724/index2.htm

お礼

ご回答いただきありがとうございました。ご親切に感謝いたします。OJを使うとは驚きでした。この暑さで皆、参っていますのでさっぱりとしたものを作ってみたいと考えています。

回答No.2

ponta20

http://cookpad.com/category/833

牛乳をあまり使わないレシピが掲載されておりました。

お礼

ご回答いただきありがとうございました。ご親切に感謝いたします。まったく使わないというのは難しいものなのですね。口に入れたときに、あまり牛乳の臭みがないよう工夫してみたいと思います。