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もやし3袋90円で売ってて買おうか迷いましたが賞味期限て2日くらいです
もやし3袋90円で売ってて買おうか迷いましたが賞味期限て2日くらいですよね どうやって保存すれば長持ちしますか?あるいはまとめて使う調理方法はありますか?
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つまようじで10箇所くらい袋に穴を空けると、呼吸ができるようになり、5日くらい持ちます。 あとは、水に浸けて、毎日水を取り換えるともっと持ちます。
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- nakagori
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先のひとが書いていましたが、3袋90円ではそんなに安いとは思えません。 まあ、地方や店によって違うとは思いますが。 大体一袋40円弱が普通の値段だと思いますが、安いときは30円弱、場合によっては10円未満(限りなく1円に近い)で買えます。 調理法としては、茹でもやしにして、ごま系統のドレッシングで食べると美味しいです。ひと袋くらいは簡単に食べられます。また、茹でておくと、冷麺、ラーメン、みそ汁などにすぐ使うことができ、意外と早く消化できると思いますよ。
- huankaisyo
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安くてビタミンたっぷりのもやしですがとても傷みやすい野菜。 すぐに食べない場合は、タッパ等に水を張ってもやしを入れ、それを冷蔵庫で保存すると長持ちします。 水は毎日変えること! ※期間は2,3日 ヒゲ根を取る方法では1週間もちますが、ビタミンは減少していきますので早めに食べるのが一番!! もっと長くという場合は、ゆでて三杯酢などにつけて密閉容器に入れ冷蔵庫で保存すると9~10日もちます。 http://www.seikatu-cb.com/iroha/hozony/moyasi.html
- akina_line
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こんにちは。 冷凍が良さそうです。 http://cookpad.com/recipe/660515 では。
- ice rub(@icerub)
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もやし3つで90円ってあんま安くないけど、保存するならボウルに水張ってその中に投入 水を替えながら冷蔵庫で保管すれば1週間ぐらいはOKどす