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味噌汁の具用に乾物のミックスを作りたいです
味噌汁の具用に乾物のミックスを作りたいです わかめ、とろろ昆布、お麩、ねぎ は思いついたのですが 他にお勧めの乾燥食材があれば教えていただけないでしょうか。 ミックス用でなく、単品としてでもかまいません。 自分で詰め合わせて母の日にプレゼントしようかと思ってるのです。 好き嫌いやアレルギーはありません。 よろしくお願いいたします。
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質問者が選んだベストアンサー
参照URLにフリーズドライ食材の店があります。 きゃべつ、白菜、ほうれんそう、豆腐、油揚げなんかは定番だと思いますが...
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- BCJ
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回答No.1
こんにちは。 「あおさ(海苔)」「干しシイタケの粉末」「小さい干しエビ」「鰹節粉末」「柚子粉末」 「すりごま」これくらいしか出て来ませんでした~ 参考までに。
質問者
お礼
おお、調べていただいたのですね。 あおさ!忘れてました。これ良かった記憶があります。 ほんのり海の香りがするのです。 粉末系も考えの外にありましたので 教えていただいて助かりました。 早速にありがとうございました! 参考にさせていただきます。
お礼
ありがとうございます。 添付のサイト見させてもらっています。 ほんと色々ありますね。 参考にさせていただきます。