お弁当のレシピ
私は今高校生で、学校がある日は毎日自分で作った弁当を持って行ってます。
私は比較的に料理が好きなほうなので、普通に弁当を作れるなら様々な工夫ができますし、あまり苦にはならないと思うのですが・・・
今はダイエット中でして、持っていける食べ物がかなり限られています。
まず炭水化物を持って行けないので、これだけでおかずの量を増やさなければいけないことになり、とても不便になります。
ご飯を持って行けたらそれだけでチャーハンにしたり、ふりかけで食べたりと楽になるんですがね・・・
あとは冷凍食品やウインナー、ミートボール、チーズなど使えたらおかずや隙間埋めになるものも意外に高カロリーなのでなかなか使えません。
肉を使って作るものや油ものなどは問題外です。
私は普段家にいるときは鍋にして野菜やキノコをたっぷり食べたり、サラダや野菜スティックにしているのですが弁当にはできません。
色々な理由がありまして、お昼は200kcal~300kcalぐらいまでに抑えたいんです。1日の摂取カロリーはきちんととっているので、健康面での問題は大丈夫です。
ですがヘルシーな弁当にするにはこういった理由から具材や調理法が限られてしまい、時間がかかったり手間がかかったりととても面倒になります。
そこで皆さんに相談なんですが、簡単にできる弁当に最適なヘルシーなおかずはどんなものがあるか教えて下さい。
一品物(炭水化物でもカロリーが低ければOK)ではどんなものがオススメでしょうか?
また、サラダなども弁当として持って行くならこんな方法がある!といったものなども知っていれば教えて下さい。
バイトもしていて弁当を作っているので、少しでも手間が省けたらなと思っています。
わがままな条件ばかりで難しい質問だとは思いますが、少しでも参考になる方は回答よろしくお願いします(>_<)
お礼
回答有難うございます。おっしゃる通りです!基本的なこととして耳で聞いたり見たりしているのに実際にわかっていませんでした。中一の子が一番早く弁当を渡さないといけないので出来たらすぐ詰め込んでいました。弁当のにおいは、私が子供のときに食べた弁当もあったので、多少は仕方がないか、と思っていましたが、その時もいそいで弁当をつめてもらっているときが多かったです。もう少し身の回りの仕方がないとあきらめていること見直してみないと。またその際は、また、恥ずかしいことを聞くかもしれませんが、ご縁がありましたらよろしく。