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粗食のお弁当
４才、年中さんの男の子です。 幕内秀夫さんの「粗食のすすめ」を読んで以来家族の食事、子供のお弁当も粗食を心がけています。といっても、本に書いてあるほど徹底しているわけではなく、洋食もたまには作ります。 最近、子供が幼稚園に行きたくないと言って泣くことがあり、理由を聞いても何も言わないので、幼稚園の担任の先生に何かいやがっていることはないか聞きました。すると、お弁当が食べられないと、今日大泣きしました、と言われました。嫌いなものが入っているのと聞くと魚と答えたそうです。今までお弁当を残してくることはあまりなくて、お弁当が原因で行きたくないとは思っていなかったので正直ショックでした。先生にも、以前呼び止められて、最近お弁当頑張って食べていますよと言われたことがあって、今回相談したときも、口でははっきり言いませんが嫌いなものばかり入っているのに頑張っているという感じのことを言われました。 家では、むらがあるとはいえ野菜も魚も食べます。でも、洋食メニューの方が好きなようです。だからといって好きなものばかり作るつもりは全くありません。 これからのお弁当、どうしたらいいでしょうか？喜んで食べそうなウインナーとか冷凍物のコロッケとかにして喜んで食べることの方が大切でしょうか？
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- ryougachan0926
- ベストアンサー率4% (2/42)
はじめまして。 我が家も４歳、今年幼稚園に入園したばかりの男の子がいます。 我が家も本当に偏食で、大変苦労しています。 幼稚園は、週に４回がお給食で、１日だけお弁当を持参することになっています。 給食のメニューは、毎日バリエーションに富んでいて、献立表を見ているだけでとても楽しくなります。 けれど息子は、「今日は食べられるものがどれだけあるのか？」という意味で、毎朝メニューを聞いてきます。 白飯しか食べない日もあるほど・・・。 幼稚園の方針で、嫌いなものを無理強いしないで、好きなものだけを食べさせるようにと言われています。 カレーもシチューも全く食べません。 お菓子も、ケーキもプリンもゼリーも食べません。 野菜も、薬味として用意したネギと刺身のツマしか食べません。 好きなものは、刺身のマグロ・カツオ、納豆、豆腐、肉、そばやラーメン、イクラ・・・それぐらいです。 ですから、週に１度のお弁当のメニューは、「お肉ご飯弁当」になります。 しょうが味に焼いたお肉を白飯の上にのせただけの１品メニューです。 子供の許可を得て、毎週同じものを持たせています。 でも、毎回残さずきれいに食べてきています。 一時期、「給食がイヤだから幼稚園に行きたくない！」と言っていました。 毎日、家に帰ってきてすぐに、おやつを用意しておくことを約束して、なんとか通っています。 私も好き嫌いが多いので、子供の気持ちはわかりますし、大人になっていくうちに、少しずつでも好きなものが増えていくと思います。 今は「食べるのが苦痛」にならないように、それだけを考えています。 あくまでも我が家の考えですが・・・。 質問者さんのお子さんは、家ではいろいろ食べられるのですから、わざわざ幼稚園にまで持たせる必要はないと思います。 幼稚園では「お友達と楽しく食べる」ことだけを考えてあげてみてはいかがでしょうか。 「残さず食べたよ！！」と、笑顔で空のお弁当箱を見せてくれると、こちらもうれしく思いますよ。 ・・・参考になりましたでしょうか。
お礼
ありがとうございます。 残さず食べれたという事で自信がつきますね。お弁当はできるだけ子供が食べたいものを入れることにしました。 お互い頑張りましょう。
- 000shiya
- ベストアンサー率33% (2/6)
こんにちは 同じく年中さんの男の子を持つ２児の母親です。 子供の頃からの食って大切ですよね。本来の味を覚えてもらいたいですものね。 私の場合ですが、添加物など気になるので 市販冷凍に頼らずに自分で和食のようにお野菜中心で、大豆も使い それでいて、お子様メニューのように見た目も可愛くし お弁当持たせてます。そして面倒なので週に一度大量に作り冷凍しています。笑 ・お野菜のコロッケ ・トマトのスパゲティー ・蓮根のハンバーグ（お肉なしで蓮根と山芋のみ） ・セイタンでそぼろのようにしたり ・大豆から揚げ（見た目も鳥のから揚げ） 息子が通ってる幼稚園では、子供の達成感を学んでほしいので 最初はお子様の好きなものだけ入れてあげてください。と 指示がありました。 お友達とみんなで食べるという 楽しさを味わう場と、誰が今日は一番に食べたかな。明日頑張ろう！という向上心を学んでほしいので 少なめに入れてあげています。（一番になりやすいように） 和食の素材だけでも、洋食のようにお洒落に出来ますよね。 パッと見洋食、でも中身は和食。ではどうでしょう？ お互い頑張りましょうね。
お礼
ありがとうございます。 工夫されていますね。参考にさせていただきます。
私は今までお弁当と言えば遠足などの時しか作ったことはないのですが…（保育園だったので全て給食です）。 子供って案外見た目に左右されますよね。素材が何であれ「アンパンマンの形をしてる」とかそんな理由で食べることが出来たりします。私はその本は読んでませんが、どうも昔からある和食を薦められているのでしょうか。和食は確かに体にはいいと思うのですが、パッと見彩りは鮮やかではないことが多いので、食欲をそそられるかと言われたら…案外そうではない気がします。 もちろん子供の好きなものばかり作ることが良いことだとは思えません。しかし、子供が喜んで食べてくれそうなお弁当にするという工夫は必要かもしれません。 例えばお魚でも、焼いただけのものがド～ン！と入っているよりも、身だけをほぐしてご飯の上に他の具材とともに乗せたりしたら案外食べちゃいますよね？結局食べる内容は同じです。 筑前煮などもそのまま入れるのではなく、かわいいピックに「にんじん・こんにゃく・れんこん」などと刺して入れれば何となく食べやすいのではないでしょうか。 そんな中で「これだけは！」というお子さんのお気に入りメニューを入れるのも良いのではないでしょうか。 ただ私個人的には、食事内容はバランスだと思います。私は、自分自身がいわゆる粗食と呼ばれるものが好きなので、そういうものばかり子供に食べさせていたので、子供も似たような味覚です。 でも我が家は和食ばかりではなく、洋食・中華と色々と作ります。子供の時代には粗食が大事なのではなく、いろんな味覚を体験させ、楽しく食事が出来ることが大事じゃないかな？と思ってます。 もし家でのご飯を粗食にしているのであれば、お昼ご飯は洋風にするというのもいいのではないでしょうか。ただ洋風＝ウインナや冷凍コロッケ…ではないですよ。我が家ではコロッケにおからを入れたりしてます。ハンバーグにひじきなどを入れてもいいでしょう。工夫次第で和食にしか使わないと思いがちな食材を洋風に調理することも可能です。 和食でも飾り切りなどで凄く豪華になりますよね。煮物のにんじんを花形に抜くだけでも子供って反応が違いますよ。全部を…というのは難しいかもしれませんが、見た目も楽しい粗食という風に工夫するのもよいのではないでしょうか。お魚もお団子だったら案外食べれたりしますしね。 どうしても洋食メニューのほうがカラフルでカワイイお弁当にしやすいですし、人によってはかなり凝ったお弁当を作っている人もいるようです。やっぱり「お弁当が苦痛」というのは作ってるお母さんも、食べてる本人も悲しいでしょうから、お互いが楽しいようなお弁当を作るといいのではないでしょうか。カワイイお弁当は手間がかかって大変ですけどね（＾＾；）
お礼
ありがとうございます。 確かに和食だと彩りは悪いです。できるだけおいしそうに子供が喜ぶように、工夫してみます。
- bamutokero
- ベストアンサー率16% (1/6)
幼稚園の間は食べきれる、お子さんの好きなおかずのほうがいいと私も思います。 全部食べることって、子どもにとったらすごく大きなストレスだと思います。 園や担任の方針によっても違うと思いますが、しっかり食べないと次のお遊びが出来なかったり、先生に「頑張って」等、声をかけられたりするので、すごくストレスなんだと思います。 粗食ってすごくいいことだと思います。 いつもお家で好んで食べる食事を入れるのはいかがですが？ うちの子もお弁当ですが、好きなものばかりで大きくなるに連れて「課題」（チョッピリ苦手なもの）を入れてました。小さいうちは好きなものでも残さず食べることが大変な時期だと思いますよ。
お礼
ありがとうございます。 子供が喜んで食べれるように、メニューを考えていきたいと思います。 完食して自信がつくといいです。
こんにちは。 ４歳というお子さんの年齢と、お弁当、ということを考えると、その点はどうなのかはわからないのですが…私は小さい頃、肉やほうれん草が好きじゃありませんでした。 （うまく噛み切れないし飲み込めなくて、いつまでも口に残ってしまうので） でも母は好き嫌いを決してゆるしてくれない人で、泣きながら嫌がる私を、食べるまでは食卓から離れることをゆるさず、嫌々食べなければなりませんでした。 私は大泣きでしたし、その時の母は鬼のように見えました。 でも大きくなってからは、好き嫌いがないように育ててくれたことを、感謝するようになりました。 人の家にお邪魔する時も、人と食事をする時も、好き嫌いがないことは便利です。 加えて私の場合、子供の頃に、スナック菓子や清涼飲料水などを与えられなかったことも、親に感謝しています。 そしてまた、お刺身なんて子供の食べる物ではない、子供には贅沢、との親の考えから、お寿司なんてお客さんが来た時にしか食べたことがなく、粗食というのか、世で言う高い食べ物をあまり食べずに育ったことも、感謝しています。 お陰で（？）トロとかウニなどが、あんまり好きでない大人に育ち、年頃になって男性に御馳走してもらえる機会があった時に、安いネタで大満足でした。 話がそれましたが、子供が好きな物に食事を合わせることには、私は反対の気持ちの方が大きいです。
お礼
ありがとうございます。 幼児期の食事が、これからの食生活の原点になると思うので、子供のことを思ってしていたことです。でも、これがストレスになっているのかと思うと、かわいそうになると同時に、自分のしていたことが正しかったのかとても自信をなくしています。でも実際に、こういう育て方をされて大人になって良かったと思われている方がいてホッとしました。
- siinechan
- ベストアンサー率18% (6/33)
私の弟も、弁当の内容が恥ずかしくて学校に持っていきにくいと常に、母親に愚痴をこぼしていました。母は栄養管理を考えて、麦ご飯を入れていたのです。 そこで提案なのですが、朝晩の家での食事だけは、お母様が管理され、お弁当に関しては、ある程度娯楽と割り切ってはいかがでしょうか？いくら栄養バランスがよくても、それが原因で幼稚園に行くのが嫌になっては、元も子もありません。それにトラウマになれば、以降は体に良い食事を、受け付けなくなるかもしれません。幼少期のトラウマは相当引きずる傾向にあります。食事は、栄養バランスはもちろんですが、楽しく、おいしく食べなければ栄養を吸収しないと私は習いました。 失礼ながら、幕内さんの食事がすべて正しいとは限りません。 ちなみに、弟は学校の食堂で食事をしていもらうことにしました。それ以来、ストレスもなく、食事が苦痛ではなくなったようです。
お礼
ありがとうございます。 お弁当がイヤで幼稚園が嫌いになってしまっては、困ります。 子供の希望も受け入れ、お弁当は喜んで食べることを優先していきたいと思います。
- tomoaska
- ベストアンサー率33% (134/405)
家庭での食事は粗食を実践して、幼稚園のお弁当はとにかく楽しく完食することを目標に作られたらいかがでしょうか。 といっても、私も子供のお弁当には市販の冷凍物やウィンナーは使いません。見た目で、食欲が出るように、彩りよくを心がけています。 洋食メニューでも揚げ物や肉類を避けています。 参考までに今日のお弁当メニューは、 春巻き（人参、たけのこ、ピーマン、白身魚をオイスターソースで炒め、春巻きの皮で包み、オーブンで焼く） ひじきの煮物（大豆、人参、こんにゃく入り） プチトマト、豆ご飯 市販品を使う必要は全くないと思いますよ。
お礼
ありがとうございます。 メニュー、参考にさせていただきます。 彩りは大切ですね。子供が喜んで食べれるメニューを考えて頑張ります。
４歳ぐらいだったら、まずは 「喜んで食べる」ことを優先した方が良いような気がしますが。
お礼
ありがとうございます。 喜んで食べれるように、考えていきたいと思います。
お礼
ありがとうございます。 悪循環に陥ると大変なんですね。子供が喜んで食べれるメニューを考えて、様子を見たいと思います。