同じカロリーでも食べ物によって体への付き方が違いませんか？

質問

同じカロリーでも食べ物によって体への付き方が違いませんか？
例えば、豆腐とご飯では同じカロリー数食べても数日後の肉付きに差が出ているような気がします。
ちゃんと調べたわけではなく経験的にそう感じている程度なので、実際にどうなのか知りたいです。

ご存知の方、教えてください。

回答No.1

noname#108157 · ベストアンサー

そりゃ違いますよ。ご飯は炭水化物が殆どですが
豆腐はタンパク質を多く含んでいます。
タンパク質は筋肉には必要な栄養素の一つで心臓を動かす為の
電解質も摂取出来ます。ご飯は炭水化物なので糖分になり
低血糖になるのを防いでいます。
ビタミンはB1、B2、C、Kの摂取が最低条件ですね。
根菜、葉菜、果物、穀物等のベジタブルだけでも
充分な栄養を摂る事は出来ますがDHAなんかは魚からしか摂れないので
バランスの取れた食事が一番です。
勿論カロリーはどんなものを食べても高カロリーになってしまえば
体重も増えます。逆に食べ物の種類を変えて高カロリーでも
カロリー消費の早い食物と遅いものがあるのでその辺はネットで調べて下さい。
ちなみに私は野菜中心の食生活に切り替えて
昔と同じくらいのカロリーを摂取していますが
30kgほど体重が減りました。時間はかかりましたが・・・。