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手作りお菓子をチルドで送りたい
こんにちわ バレンタインに手作りお菓子を送りたいと思っています パウンドケーキとクッキーとガトーショコラを作って送ろうと思っています パウンドケーキとクッキーは常温のほうがいいと思うんですが、手作りで送る為常温で送るのは抵抗があります チルド便で送ろうと思いますがパウンドケーキとクッキーは固くなってしまいますか? 翌日に着きます 彼の家に着くときに常温で保存してもらえばいいでしょうか? そしてパウンドケーキは切らずに型のまま送ろうと思っているんですがラッピングは透明のフィルムに入れて送れば問題ないでしょうか? よろしくお願いします
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今時期なら、常温で十分です。 夕方から、朝にかけての温度は、チルド並みですから。 この時期に北の地方にチーズケーキを常温で送ったら 「冷凍」状態で届いた事があります^^; ラッピングはフィルムでも、 型崩れのないように、仕切って入れるか、 クッションになるものを入れれば大丈夫です。