バレンタインに何を手作りしますか??

質問

バレンタインに手作りのモノをあげようと思ってるんですが、
皆さんは何を作る予定ですか??
参考に教えてください(@^-^@)
ちなみに私は今の所、ガトーショコラかパウンドケーキを
作ろうかなぁって思ってます☆
あとガトーショコラって作ったことないんですけど、難しいですか??
作ったことある人がいたら、難易度やうまく作るコツ教えてください。
(←ガトーショコラ＆パウンドケーキどっちでもＯＫ）

回答No.5

minthia · ベストアンサー

私もバレンタインにはガトーショコラを作る予定です。
パウンドケーキは何度か作ったことがあるのですが、最初は失敗しやすいです。
バターを沢山使うので、混ぜるときに手が痛くなります。
ガトーショコラは、実は1週間ほど前に練習で作ってみたんです。初めて作りました。
失敗せずに焼きあがりましたよ♪味も良かったです。
ガトーショコラは結構簡単なお菓子だと思います。
コツですが、メレンゲをチョコレート生地と混ぜるときは優しく混ぜることと、焼きあがったときに中が少し生焼け(ドロドロは駄目ですけど)でも冷やすと固まるので大丈夫です。
あと、どのお菓子作りにも言えますが、レシピ本に載っているオーブンの温度+10℃で焼くと焦げずに時間通り中まで焼けますよ♪
そのへんはオーブンにも寄るのでしょうが、私は今使っているオーブンも実家で使っていたオーブンも+10℃で焼いて調度でした。
チョコレートケーキ系は表面が焼けたか分かりにくいので、注意して見ておくと失敗せずに出来ますよ★

お礼

ガトーショコラは結構簡単にできるんですか!?まじですか??(^^)
なんか本とか見てたら焼き加減とかむずかしそうだなぁって思って
ちょっと不安だったんですよ(^^;)
あと、コツも教えていただきありがとうございます。
参考に作ってみます。
お互いにおいしいもの作りましょうね★がんばりましょう!!

回答No.4

senri9

はじめまして。23歳の女です。
この歳になって初めて彼氏ができたため、彼氏宛てに手作りチョコを作るぞ！とはりきっています。
バレンタインにはフォンダンショコラなるものを作ってみたいなぁ、と思っています。
食べた事ないんでよく分からないんですが、写真で見る限りはすっごい美味しそうに見えまして・・・。
ちなみに、最近まではシフォンケーキを作ろうと思ってたんですが、ふわふわ感を出すのが難しいと聞き、断念しました。

ガトーショコラの作り方は全然知らないです。去年違うケーキを作ってさっぱり膨らまなかった経験ならあるんですが・・・。
お菓子作りって難しいですよね。

お礼

フォンダンショコラですかぁー!!それあたしも作ろうかなぁって思った
んですけど、バレンタイン前に作って、１日後に渡そうと思ってたんで
フォンダンショコラだと日またぐとおいしさが減っちゃうかなぁって
思って辞めたんですよ。
中のとろって出てくるチョコが冷えてしまうとだめなような気がして・・・。
でも、お互いうまくできるようにがんばりしょうね!!(^^)

回答No.3

olka

今年はもう作って渡しました、女の子数名にvv
ちなみにここ10年、親も含めて男性には義理すら贈ったことございません！(￣・・￣)=3

とはいえ、女の子にあげるものでも手作りは久々でした。
で、作ったのはバナナブレッドにチョコチップと胡桃を入れたもの・・・のはずが、無塩バターでなくケーキ用無塩マーガリンを使ったせいでしょうか、殆どパウンドケーキって感じでした（汗）。

実は初めて作ったのですが、結構簡単でしたよ。
バナナとチョコは相性がいいですし、しっとりしていて冷たくても美味しいし、バナナの甘みで砂糖少なめでいけるところがお勧めです。

お礼

そうですかー。チョコのバナナのケーキもおいしそうですね。
しかも簡単にできそうなら、ちょっと作ってみたくなります(^^)♪
今回はガトーショコラにしようかなぁって感じになってるんで、
今度お菓子つくる時にぜひ作ってみたいと思います。
ありがとうございました!!

回答No.2

mochizukikanna

こんにちは。毎年手作りです。

旦那には気合入れてガトーショコラ作ります。
ちょっとお世話になっている人（上司とか）にはチョコレートケーキ（あまり難しくないので）
「季節のご挨拶でございます」程度（いわゆる義理）の方にはブラウニー（簡単）です。

私もお菓子作りはあまり得意ではないのですが、コツは
・下準備は万全に（オーブンの温度設定とか、卵を常温に戻すとか）
・場所を確保
・使う道具は全てキレイに拭いておく
・焦らない
でしょうか・・。

途中で味見できないのがお菓子作りの怖いところですよね、お互いがんばりましょうね♪

お礼

上司やそのほかの人にも手作りであげるなんてすごーい!!
あたしなんて彼氏以外に手作りなんてしないもん(笑)
結局最終的にチョコチーズケーキかガトーショコラで迷ったんですが、
チーズケーキは材料そろえるのが面倒くさかったので(笑)、結局
ガトーショコラ作ることにしました。
初めてなので、焼き加減とかイマイチわかんなくて不安ですが
mochizukikannaさんに教えていただいたコツを参考に
がんばりたいと思います!!
ありがとうございました。

回答No.1

chashima

おはようございます。

私も毎年手作りしていますが、お菓子は普通の料理とは違い分量を少しでも間違えるとエライ事になりますね。。。（＾＾；）
毎年毎年何かハプニングが起こりヒヤヒヤギリギリの出来上がりなので今年こそ・・・・！！！と意気込んでいます。
今年はチョコカップケーキというのを作ってみようかと思います。
http://girls.www.infoseek.co.jp/express/valentine2005/recipe/recipe05.html
↑　　　　　　　　　　　　　　　↑　　　　　　　　　　　　　↑
昨日ネットで発見して不器用な私でもなんとか出来そうな気がしたから
なんです～！
ガトーショコラかバウンドケーキをお考えなんですね。。ゴメンナサイ私にはさっぱりわかりません。
お互い成功して美味しく作れたらいいですね★

お礼

チョコカップケーキですかぁ!!(^^)
それも手軽においしく作れそうですね!!
結局、昨日いろいろ材料とか買出ししてきて、
ガトーショコラを手作りすることにしました。
分量とか、焼き加減とか難しそうですけど、がんばって作って
みたいと思います☆
お互いおいしいモノが出来上がるように、がんばりましょうね!!(^^)