カプサイシン　の英語表記をご存知ですか？

2001/03/26 23:09

今話題の香辛料”カプサイシン”の英語表記をご存知でしたら教えてください。

質問者が選んだベストアンサー

2001/03/27 00:03 回答No.3

capsaicinです。 capsaicin：C18H27NO3（数字は下付）は、とうがらし(capsicum)の辛味成分です。

質問者

telescope様ありがとうございました。辞書をもっていなく、CDロムの辞書で探したのですがなかったので大変たすかりました。

2001/03/26 23:28 回答No.2

capsaicin です．間違っているといけないので，研究社の英和大辞典で確認しました．トウガラシ属の学名(?) capsicum から来ているようです．

質問者

siegmund様ありがとうございました。

2001/03/26 23:19 回答No.1

デイリー新語辞典では capsaicin でした．