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栄養学で出された問題ですが、自分でやったところ納得ができないので、

栄養学で出された問題ですが、自分でやったところ納得ができないので、 できれば、解説付きで問題解いてもらえませんか? 問題 一人分150mlのみそ汁を4人分作りたい。出来上がり塩分濃度は1.2%に仕上げたい。使用する味噌の塩分は9%のものを使用する。4人分の水の量と味噌の重量を計算しなさい。

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  • Budger
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回答No.1

> 自分でやったところ納得ができないので、 どうやって,どう納得できないのかを補足下さい。

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