ココアの淹れ方

質問

ココアの淹れ方

私はカップで販売されている自動販売機で買うココアはとてもおいしく感じるのですが
粉を買ってきて自分でいれると薄くておいしくないです
濃くしようと粉を沢山入れると脂っこくて飲んでる途中で気持ち悪くなってしまいます

ホットでしか飲まないのですが
ミルクココアの粉とお湯、たまにミルクを入れますが
家で淹れたココアをおいしいと感じたことが１度もありません…
パッケージに書いてあるのみ方を守ってもいまいちです
何かまちがっているのでしょうか。

また、自動販売機で売ってるココアは他のものが入ってたりしますか？

回答No.1

nakaso · ベストアンサー

基本的に同じ物です。（業務用で大きいパッケージですが）
違う部分は撹拌だと思います。
モーターですごい勢いで混ぜますから…。
ココアの粉自体も量は多くないです。（詰まりやすいので）

お礼

粉の量が少ないのには驚きました；
そうだったんですね。
でも、それだったらミキサーで勢いよく混ぜてみたら近い味になるかもしれませんね。
試してみたいと思います！
ありがとうございました

回答No.4

miyamiya08

私は鍋を使っています。
また、お湯よりミルクの方が美味しいですよ。

?粉を入れ、少量のお湯を入れて、ベースト状になるまで練る
?ミルクを少しずつ入れ、かき混ぜる。
?沸騰直前に火からおろす

という手順で作っています。美味しくできますよ。

面倒であれば、?ペースト状にする、だけでも実行すると味が変わります。
コップの中に粉を入れてお湯でペースト状にする。
その後はいつも通り（お湯かミルクで）入れてみてください。

お礼

鍋でつくるんですね！
ミルクで粉をといたりもするのですが、ちょっと脂っこく感じてしまいます…
でもお湯のみの時とくらべると味がしっかりして感じられました。

練るのは知りませんでした
ちょっとの工夫でおいしくなるんですね
ありがとうございました

回答No.3

imyuka2

私は必ずミルクで作ります。
お湯で作るココアはなんか薄くて、好きではないです。
子供の時、ほんの少しバターを浮かしたりもしましたが
以外にイケますよ。

お礼

私もお湯飲みで作ると薄く感じてしまい、
粉を増やしたら胸やけが…

バターも合うんですね
自分は脂っこいのが苦手みたいなので、
そのときはおいしく飲めてもあとで苦しみそうです；
でも機会があったらやってみようと思います
ありがとうございました

回答No.2

tarutosan

こんばんは。丁度今日ココアを買って来ました。まだ飲んでないのですが(笑)

家ではココアよりミロを飲むのですが、多分牛乳で作ると薄い感じがしなくなると思いますよ。お湯だと薄い感じしますよね。
でもいいココアの粉だとお湯でも溶けにくいし。

外では缶より注文して飲みますね。
カラオケなんかで喉を守る為に、大体ココアです。
多分溶けやすい粉で業務用のワンタッチのだと思います。ドリンクバーとか、紙コップのとおんなじのだと思います。
そこにコーヒーフレッシュを1～2個投入で(笑)

あと、面倒でないならちょっとした裏技があります。米です。スープにごはんかお米を入れて火を通しミキサーすると、めちゃめちゃとろみがつくんですよ！
口当たりが違うと全然違うものです。
一杯の飲み物の為にそこまでするのはちょっと面倒ですが、今度秘かに挑戦するつもりです。

お礼

お米ですか
まだ試しては居ませんが、ココアはさらさらしているより
ちょっととろっとしてるほうがおいしいかも！
私も今度やってみようと思います。
ありがとうございました。