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イカの皮の取り除き方教えてください
今日の夕食、イカの刺身にしようと思っています。 そこで相談なのですが、イカの皮の取り除き方をお教えください よろしくご教示お願いいたします
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イカの耳を下までピーーーーーと引っ張り あとの残った皮を引っ張る・・・ 言葉にすると難しいですね(^^; http://www.hakodate150.com/modules/pico2/index.php?content_id=78 他にも色々ありますけど 写真付で解説してくれてます こっちは動画です http://www.youtube.com/watch?v=ut6an6jbcFw&feature=related http://www.youtube.com/watch?v=XmUv3IjexFw&feature=related
お礼
ご回答ありがとうございます。 助かりました。