ケーキ店(洋菓子店)製造補助について

質問

ケーキ店(洋菓子店)の製造補助の 仕事内容について教えて下さいl￣l●lll

ケーキ店(洋菓子店)で働いていらっしゃる方、経験者様に質問です

先ほど、製造補助(パティシエ見習い)として採用が決まりました。

地元ではいくつか店があるところで、私は全くの未経験です

あまりに嬉しくて来週から行けますと返事をして、日時と持ち物だけ確認したのですが

事前の準備とか、どういうことをするなど(作業)を聞きそびれてしまい今は不安でいっぱいです・ヽ(´Д｀)ノ。

21歳未経験の上、資格もない私だということは知っていらっしゃるので、雑用とは思います・・・。

やっとつかんだ採用を逃したくなく 少し天然(世間ずれ)があると自覚もしているので、気を引き締めたいと思うのですが・・・

雑用って具体的に何をするのでしょう？
気をつけるべきことは？

なんでもいいので　どうか声をかけてください(泣)

回答No.1

mat983

http://www.casphy.com/bbs/test/read.cgi/pa/1189606449/l50
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1415314994
http://5e.dmb1.net/
開店準備から始まって、店内の清掃・お菓子作りに必要な食材の準備や買い足しなど・・・

質問者さんは上のサイトが参考になると思います。
折角つかんだチャンスです。少々の事ではへこたれず頑張ってください。
もし落ち込むことがあったら、
中島みゆきの「ファイト」をｙｏｕｔｕｂｅで聞いてください。