食品の有害物質の分類を教えてください

質問

食品中の有害成分の分類について教えてください。有害成分は、その起源から４つに分類できるといわれていますが、その分類内容がわかりません。また、具体例をあげてご教示いただくと助かります。

回答No.2

Ichitsubo

一般にそのようなことなど言われておりません。
誰が言ったのでしょう。

回答No.1

noname#160321

>有害成分は、その起源から４つに分類できる
この言明はどこから来たのでしょう？

補足

特に、一般的にそう言われていると聞いた程度の意味で申し上げました。
この点についても、ご教示いただけると幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。