あみあみのポテチ

質問

ふと思ったんですけど、網みたいになってるポテトチップありますよね？

どうやって作るのかしら？

回答No.2

nolly_ny

断面が波々に切れるスライサーを使って、おいもを垂直に回転させながら切るとあみあみになるんだったと思います。
（どこで入手したか分かりませんが、実家で見た記憶があります）
それを低音の油でじっくり揚げると、あみあみポテトチップスになります。

回答No.1

honekajiri

推測ですけど．．．
波型に切れるカッターってありますよね？(チーズ切るときに使うやつ)
あれで一回ごとにジャガイモを９０度回転させながら回転させたらできないかな？