オニオンスライス

質問

たまねぎを生でたべるばあい、きったあと、よく洗う必要があり、
なにをかけるとよいのでしょうか。

回答No.1

Gletscher

>よく洗う必要があり

そんなことは無いと思いますよ。
洗わなければならない理由はありません。
外は土に埋まっていたのですが、中はキレイですよね？

臭みを取るのと刺激を少なくするために、水にさらすことはあります。洗うのではなく、さらすのです。
そして、何をかけるかは個人的な好みだと思います。
洋風が良いのか和風が良いのか・・・
洋風なら、ゴマドレッシング、青ジソドレッシング、ハーブドレッシング、マヨネーズなどです。
和風が良いなら鰹節と醤油ですね。

お礼

早い回答ありがとうございました。