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果糖の代謝時間(速度)について

果糖の代謝時間(速度)についてご存知のかた ぜひ教えてください。 あと、ご飯100g中のブドウ糖はどれだけ含まれているのか正確な数値が知りたいのですが、参考になる文献がなくて困っています。 どなたか教えてください

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noname#211914
noname#211914
回答No.1

>果糖の代謝時間(速度) 少し質問が不明瞭ですが、動物実験でしょうか・・・? >ご飯100g中のブドウ糖はどれだけ含まれているのか 勉強不足ですが、アミロース・アミロペクチン以外にグルコース単体として存在していると言うことでしょうか・・・??? 炭水化物としては、ネットでも調べられますが・・・? 補足お願いします。

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