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煮物の冷蔵期間
よろしくおねがいします。 ひじきと大豆と油揚げの煮物をつくりました。 冷蔵で何日くらい保存できるのでしょうか。
noname#92022
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質問者が選んだベストアンサー
動物性たんぱく質を使っていないようですから、一週間くらいだと思います。 ただ、夏季なので、４、５日で食べきった方が安全だと思います。
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- yuyuyunn
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回答No.2
こんにちは 味付けが濃ければ日持ちしますが 薄ければ2～3日で食べきった方が無難です 冷凍保存も出来ますけど
質問者
お礼
ありがとうございます。 味付けの濃い方が長持ちするんですね。 参考になりました。
お礼
ありがとうございます。 安心しました。