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- gen_go_ro
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回答No.3
薄く切って、ざく切りしたトマト、パプリカ、キュウリ、玉ねぎと一緒にあえ、イタリアンドレッシングをかけてタコマリネにしてはどうでしょう。柔らかいタコを使っても、酢の作用で時間がたつとどうせ身がしまってきますので気になりません。野菜もたっぷり採れて、実においしいですよ。
- naturalfab
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回答No.2
薄く削ぎ切りにしてカルパッチョにしてみたり、 大根と煮て『たこのやわらか煮』とかはどうでしょう？ 大根がたこを柔らかくしてくれるんですよ！ おつまみにもごはんにも合います◎
質問者
お礼
薄切りにしてカルパッチョも浮かんだのですが 異常に固いので断念しました笑 やはり大根で煮るのがベストですかね♪ 回答ありがとうございました (^O^)
- yuyuyunn
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回答No.1
こんばんは やったことはないのですが 参考までに http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1021091955
質問者
お礼
回答ありがとうございました 後で見てみます
お礼
回答ありがとうございました その方向も考えたのですが 食べるのは年輩の方なので 煮物にしました …ですが 結局硬くて駄目でした (;_;)