ペットボトルの水

質問

２リットルのペットボトルの水ですが、一度開けてしまうと
冷蔵庫で保存をしないといけないのでしょうか？そのまま常温でおいておくと飲めなくなるのでしょうか？季節によっても違うと思うのですが…

回答No.2

usagidaisuki

ペットボトルに直接口をつけなくても開封した時点で空気中の菌が入り繁殖するようです。冷蔵庫に入れておいても一週間ぐらいで飲みきるようにしたほう良いです。（※常温では２・３日ぐらい）

回答No.1

noname#75315

基本的に、ペットボトルの水は「無菌状態」に保たれています。
　が、一度でもあけてしまうと、空気中の菌（細菌、カビなど）が入り込んでしまいます。
　菌が入り込むと、水の中で繁殖し、水を腐らせることにもつながる、というわけですね。
　また、ミネラルウォーターの中には、わずかながら空気、特に炭酸がとけ込んでいます。この空気がミネラルウォーターから抜けてしまうと、味が落ちるそうです。
　ですので、開封後は早めに飲むことが明記されております。
　とはいえ、これは個人的な観点ですが、常温で３日くらい放置したところで、たいして心配しなくていいと思います。が、やはり冷蔵庫で冷やしておいたほうが、衛生的であると言えるでしょう。