スーパーで特売されるあんみつとゼリーってどう違いますか？

質問

スーパーの特売、カップに入ったフルーツあんみつとフルーツゼリー
食べましたが違いがわかりません。

あんみつとゼリーはどう違いますか？

一応その会社のはあんみつとフルーツあんみつで
他の会社のがゼリーでした。

最近あまり買わないので食べ比べできません。

なんかあんみつの方が小さい四角で歯ごたえがあるような

回答No.2

zyxxyz · ベストアンサー

１です。補足読ませていただきました。
ゼラチンは動物の骨・腱・皮膚のコラーゲンから加熱・抽出したタンパク質の一種です。
豚や牛からとることが多いようです。

お礼

ありがとうございます。

補足

ありがとうございます。
私は玄米菜食主義なのですが、そうなるとゼリーは食べてはいけないのでしょうか？

回答No.1

zyxxyz

一般的に「ゼリー」はゼラチン、あんみつの「四角いの」は寒天でできています。
違うものなので、食感も違います。

（最近は寒天ゼリーなんてのもありますが…）

お礼

ありがとうございます

補足

ゼラチンの原料って何ですか？