切り干し大根を使った洋風メニュー

質問

切り干し大根大好きです。
が、どうしても和風の煮物や、おみそ汁の実、あとは戻してサラダ・・・
といったレパートリーになってしまいます。

洋風のメニューをご存知の方、教えていただけませんでしょうか？

回答No.1

emi-jo · ベストアンサー

レシピを探してみました。
サラダのレシピは必要無いかも知れませんがＵＲＬを載せておきますね。

「切干大根のマリネ」
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=84724
「切干大根とツナのサラダ青じそ風味」
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=80946
「ツナと切干大根のサラダ」
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=75182
「切干大根のサラダ」
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=58542
「デリカフェ風　～kiriboshiのヘルシー中華サラダ～」
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=68963
「衣が要らない！おキツネ様のチーズコロッケ☆」
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=78938
「簡単★ヘルシー　油揚げのふわふわ巻き」
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=51639
「切干大根の洋風煮込み」
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=58381
「切干し大根のキムチいため」
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=48966
「切干し大根の中華風和え物」
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=48962
「卵焼きのスープ」
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=45101
「乾物カレー」
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=43576

お礼

ありがとうございます♪
各々とってもおいしそう～！！

何より、こんな素敵なサイトがあったのですね。
これからも役に立ちそうです。

ありがとうございます。

回答No.2

Mintcream

煮るときに、和風のだしでなくスープの素を使うといいですよ。
具に、ソーセージやベーコンを入れると、さらに洋風っぽいです。

あ、今日作ろうかな。

お礼

なるほど、土台から洋風で固めてみるわけですね。
ありがとうございます。