> will be ~ing
これは "未来進行形" です。
"I will be playing tennis at this time tomorrow."
*** 私は、明日の今ごろは、テニスをしているでしょう。
... のように、未来のある時点において、しているであろうことを話す時に用います。
> be ~ing
これは、ほぼ確実な未来の予定を表しています。
"I'm flying to New York next week."
*** 私は、来週、ニューヨークへ (飛行機で) 行きます。
(飛行機のチケットも、もう取っています。)
... のように、自分の意志だけでなく、準備も進んでいることを表したい時に用います。