たけのこ

質問

先週、採ったたけのこをいただきました。忘れていて今日袋からだしたら、下のほうが傷んでいて、一緒にこばえがでてきました。
傷んでいるところをカットして、少しくろっぽいたけのこをゆでてみました。やはり、きれいな白っぽい黄色でなく、全体的に黒っぽい黄色に
なりました。これって食べれるでしょうか？

回答No.2

バグース（@bagus3）

ゆでてアクを取ったものなら、水につけて冷蔵庫に
入れておけば１週間はもちますが、生のたけのこは
鮮度が落ちるのが早いです。
食べないでください。

お礼

ありがとうございました。たけのこごはんが遠のき残念。
でも、自業自得ですね。早々にメールいただきありがとうございました。

回答No.1

kazu_1003

こんにちは。

止めた方が良いです。
お腹壊しますよ。

お礼

ありがとうございました。
やっぱりでめですよね・・・（涙）
お腹こわす前に教えていただき、たすかりました。
ありがとうございました。