南部製鉄の鉄瓶で持ち手が木製のものについて教えてください。

質問

南部製鉄の鉄瓶で持ち手が木製のものを探しています。
ご存知の方いらっしゃいませんか？
売っている店のURLなどの情報を教えてください。
よろしくお願いいたします。

回答No.1

ADATARA · ベストアンサー

こんにちは！
南部鉄器の鉄瓶製造に関わっていた者です。
主流の製品では持ち手が木というのはありません。
たぶん，持つとき熱いので木ということなんでしょうが，
南部鉄器の主流の考え方は，持つところ（ツルといいます）を中空になった鉄のパイプを使います。中がカラなので，熱くて持てないということがありません。ツルが中空でない製品は，安価な部類の製品になります。南部鉄器は昔は地元産の砂鉄を使用していましたが，現在は輸入された鉄のインゴットを溶解して作っています。食品衛生法をクリアした塗装をしていますが，塗装の分子と分子の間が２ミクロンほど開いていて，そこから鉄分が溶出して鉄分補給に役立ちます。鉄器の錆びは２酸化鉄とよばれるもので，体に害は無く，鉄分の吸収には良いんですが，水の味が悪くなるので，錆びないよう，使用後の熱して乾燥させることが長持ちの秘訣です。

補足

回答ありがとうございます。
南部鉄器についてよく分かりました。
持ち手が木というのは、熱くなるからではなくて、
たんにデザイン上の希望でした。
デザイン上、持ち手を木にしたものとかは、
作られてないのでしょうか？
たまに、料理やキッチン用品の本にちらっと写っています。

回答No.2

yuyuyunn

こんにちは

こういうかんじですか？
http://store.shopping.yahoo.co.jp/kumazou2/c6eec9f4c5.html

これは鍋ですし
http://www.isow.co.jp/sarara/whatsnew081216.htm

http://ac-kazuki.jp/blog/2008/11/post-26.html

補足

回答ありがとうございます。
木のつるを巻いたものではなくて、
持ち手自体が木のものです。
教えて頂いた2番目のURLでは、鍋ですが、
デザインの雰囲気は、以前見たものと似てる感じがします。
同じようなシリーズで鉄瓶はないものでしょうか？