食べられますか 賞味期限

質問

すいません
急いで教えてください。
4月1日作製、4月3日賞味期限のお惣菜、チキンハンバーグは食べても大丈夫ですか。
冷蔵庫に入れておいたんですけど。
夕飯のオカズがこれしかありませーん。

回答No.2

rinkuru141 · ベストアンサー

チキンハンバーグの包装はどうなっていますか。
ロールハムのように完全に密封させていたら、ニンジンなどと一緒によく煮込んでから匂いを嗅ぎ、異臭がしたらやめましょう。
発砲スチロールの皿に乗せらて、ラップでくるまれていたらやめましょう。
しかし素材が傷みやすいチキンですから敬遠して、玉子焼きなどにしたらいかがですか。

お礼

回答ありがとうございました。
折角教えていただいたのに、どうにかなるだろうと食べてしまいました。
一口を口の中で転がしながら味を確かめて食べました。
今のところ腹痛も吐き気も蕁麻疹もありませんので大丈夫だと思います。
チキンは痛みやすいのですね。参考になりました。

回答No.4

danke3

惣菜類は「消費期限」だと思いますが
「賞味期限」と書いていますか？
それに、チキンは傷みやすいし・・・
やめて、コンビニに行きましょう

一般的に「賞味期限」は過ぎても大丈夫ですが、
「消費期限」は要注意、保管の仕方が悪ければ、期限内でも中毒の危険あり

今後のために、参考にどうぞ
◆消費期限と賞味期限
http://www.city.hiroshima.jp/www/contents/0000000000000/1110883670858/index.html

お礼

アドバイス大変に参考になりました
チキンが痛みやすいのも教えていただき助かりました。
今回はギリギリセーフだったようですが、季節を考えた場合やはり早めに食べなくてはいけませんね。
ありがとうございました。

回答No.3

kazu_1003

こんばんは。

臭いを嗅いでみて腐った臭い、変な臭いが無ければ大丈夫だと思いますが。

お礼

アドバイスありがとうございました
結果的には食べても大丈夫でしたが、やはり食の安全を考えますと早めに食べた方が良いですね

回答No.1

miracle3535

味の保証期間が賞味期限です。
これを過ぎると味が悪くなっていきますという事なのです。
食べても大丈夫と保証は出来ないけれど、調理後味見して
味がおかしくなければ大丈夫でしょう。

お礼

アドバイスありがとうございました。
折角頂いたのですが、質問後に食べてしまいました。
１日経っても体調に変化は見られませんでした。
お騒がせしてごめんなさい。