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バレンタインのお返しに・・・
バレンタインのお返しにパウンドケーキを作りたいのですが・・・ 市販のホットケーキミックスを水で溶いたものと 溶かしたチョコを混ぜて 型に入れて電子レンジであたためたら パウンドケーキはできますか?? 電子レンジでオーブンしないとだめですか?? とゆうかこの材料ではパウンドケーキはできませんか??
- bokunikasa
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出来ますが、電子レンジだと表面がかさかさで中が生焼けになり易いです。 ・・・それならいっその事、炊飯器で作ってみては。 http://cookpad.com/recipe/372527 または、 http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20070718A/index2.htm びっくりする位簡単で、一発で簡単、失敗なしに作れます。 初めて出来たときはちょっとした感動です。 出来上がりがドーム型になってしまって格好悪いので、底面が並行になるようにスライスするといいです。粉砂糖や胡桃のトッピングで見た目を飾ることをお薦め。
分量が合っていたとしてもそれでは 質感としては 「チョコ風味の蒸しパン」になると思います。 オーブンがないのでしょうか？ 卵や牛乳が使えない事情があるんでしょうか。 材料や作り方は簡単ですし、ホットケーキミックスを使うと 独特な味であまり美味しくないので 可能なら普通に作ったほうがいいです。 また、パウンドケーキ用のミックスなども売っています。 買い物にいけず手元にある材料だけでということなら いっそ普通に蒸しパンみたいにしたほうがそれっぽくて良いと思います。
- koebi
- ベストアンサー率31% (613/1930)
パウンドケーキとは小麦粉・バター・砂糖・卵をそれぞれ1パウンド入れて 混ぜて焼いたことから名前がついてます。 今はそんなに砂糖やバターを入れるレシピの方が少ないでしょうけど。 でもその作り方だと頂いた方は蒸しパンか蒸しケーキと思うかも？ あと水よりも牛乳の方が味わいがでると思います。 既に回答にあるクックパッドは私も愛用していますがホットケーキミックス で作るお菓子レシピもたくさんあります。 http://cookpad.com/category/1291/recipe パウンド型などで大きく作ってしまうと味見ができないのでカップケーキ やクッキーにしてはどうでしょうか？
- zorro
- ベストアンサー率25% (12261/49027)
