締切済み 手作りこんにゃくの中身 2003/02/10 16:46 手作りこんにゃくの中に入れるものに七味唐辛子や青のり等がありますが ほかに入れるものとしてはどういうものがあるのでしょうか? サイト等があれば一緒にアドレスを書いてもらえると幸いです。 お願いします。 みんなの回答 (2) 専門家の回答 みんなの回答 nightowl ベストアンサー率44% (490/1101) 2003/02/10 20:37 回答No.2 こんにゃくの粉に「あらめ」などの海藻を混ぜ込むと田舎風の黒こんにゃくができます。 ひじきなどを入れてもいいですね。 参考URL: http://www.ueda-japan.com/syohin/konnyaku/tukurikata.htm 質問者 お礼 2003/12/09 11:58 参考になりました。ありがとうございました 通報する ありがとう 0 広告を見て他の回答を表示する(1) jerry2000 ベストアンサー率14% (21/144) 2003/02/10 17:39 回答No.1 ゴマなども入れるようですね。 質問者 お礼 2003/12/09 11:57 参考になりました。ありがとうございました 質問者 補足 2003/02/12 21:08 七味唐辛子や青のりが入っているのももし知っていればお願いします。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメその他(料理・飲食・グルメ) 関連するQ&A 調味料、薬味について 主人のことなんですが、調味料というか薬味が好きで、なんにでも入れるんです。七味唐辛子、一味唐辛子、青海苔、しょうが、ラー油、ごま油、豆板醤、などなど。すべてを一緒に入れるわけではないのですが、特に七味唐辛子、一味唐辛子はなんにでもどっさりと入れていて、体にいいものかと?私がそんなに入れたら体に悪いんじゃない?というと薬味は体にいいと言われ。主人の家系は脳卒中になるかたが多くて心配なんですが、大丈夫なのでしょうか?教えてください 七味唐辛子とは? 自分流の七味唐辛子を作りたいと思っています。七味にするには何を加えたらいいのでしょう。鷹の爪、山椒、紫蘇は自作です。これに青ノリ、胡麻とあとは何なんでしょうか? 長野県民の方、蕎麦の食べ方を教えてください! TVで長野県民の方の蕎麦の食べ方をやっておりました。 食べる前、「もり汁」の中に七味唐辛子を入れ、さらに「ざるそば」の上にも七味唐辛子を振りかけ、さらにご丁寧に、善光寺の某唐辛子店が画面に映し出されました。 本当に長野県の方は全員、七味唐辛子を「ざるそば」にふり掛けて食べているのでしょうか? それともこれは長野市の善光寺辺りだけのことなんでしょうか? 長野県は南北200km余の広い県です。 北信・東信・中信・南信、県内各地で食べ方が色々あるかと思いますが、普段はどのようにして食べているかも、あわせてお教え頂ければ幸いです。 七味唐辛子の材料 教えてください。 七味唐辛子の中に一般的にいれないのは、次のうちどれですか? 1.麻の実 2.生姜 3.柿の葉 4.みかんの皮 食品の販売には手続きが必要ですか 自分用の七味唐辛子を作って知人等にあげていましたところ、結構評判が良くて「これなら売れるよ」と薦められています。元々、これを販売して商売しようと言う気持ちは有りませんが、有料でも欲しいという人ににはそうしてみようかと思っています。有料で販売するとなると食品として扱われるのでしょうか?保健所等での申請とか許可・認可が必要なのでしょうか。もし販売するとしても手作りなので量は知れています。リタイヤ後の楽しみにしようかと考えています。 七味唐辛子から麻薬? あらかじめ答えるのが難しい質問かもしれないということを理解したうえであえて質問させていただきます。 スーパーでスパイスミルが付いた小瓶入りの七味唐辛子を買いました。中には唐辛子や山椒を除いて香辛料がほぼ丸のまま入っていて、使用するときにミルを使って摩り下ろして使うようになっています。なかなか香りが良くて気に入ったのですが、七味唐辛子には原料として「けしの実」や「麻の実」が入っていますよね? あらかじめ焙煎してあるのかもしれませんが、これってまずくないですか。もし種を取り出して発芽させることが出来たら麻薬の原料にもなるのか・・・と。 実際にはケシは原種の一部の未熟果にだけにそういった成分が含まれているのですが、麻はどうなんですか?最近の、素朴とは言い切れない疑問です。 姑へのおくりもの 今日いいことがあり、姑になにか贈り物をしたいと思います。 私の感覚と、姑の感覚が全く違う為に、なにをおくったらいいか 迷ってます。 1、グルメ。一緒の食事は大阪の人で、梅田のすし店で握りか、牛すき 手作りはほとんどしない。(食材はだめ) 2、甘いもの、果物は一切だめ。 3.酒飲み、 私は全く逆なので、例えば、楽天とかで、長生きしいたけとか送っても、 電話がこないのに対し、リクエストあり、七味唐辛子のせんべいを送ったら、お礼がくるとか・・・ですので、ぜひ、おしえてください。 デパートとかにいけないので、ネットでの送付になります。 手作り指輪のデザイン 夫と一緒に、結婚指輪を手作りすることになっています。 (粘土で作る銀製品の、です) デザインのヒントとなるようなサイトを教えてください クリスマス小物を手作りしたい! 裁縫系でも編み物でもいいのですが、クリスマス小物を手作りしたいです! 子供たちがたくさんくる職場に置きたい。。 5時間程度でできるもので、なにかおすすめのものありませんか? 作り方の載ったサイトなんかも一緒にいただけるとありがたいです。 ちなみに、シュシュを手作りしたり、鍵編みでバッグなど編めるレベルです。 よろしくお願いします!! 手作りできるもの・・ 現在妊娠4ヶ月(出産予定11月)&初産です。 都合により今月末で仕事を辞めて専業主婦になります。今まで忙しかったぶん、友達と会ったりヨガをやったりしてゆっくり妊婦生活を送りたいと思っています。中でも、何か手作り(手芸など)をしたいと思っているのですが、「これは作って役にたった!」「作っておけばよかった・・」というものがありましたらおしえてください。おすすめの本ORサイトでも結構ですよろしくお願いします。 抜け毛予防について 抜け毛について質問させてください。 以前、あるある大辞典2で、 「毎日、唐辛子と大豆を同時に摂取するのを何ヶ月(何ヶ月かは忘れました)か続けると、 毛が生えてくる」「実験した人の約8割が成功」 というのをやっていたのを思い出して、一味唐辛子と納豆を買ってきて食べました。 そこで質問なんですが、 1、納豆の中に一味唐辛子を入れて食べるのは効果があるんでしょうか? 2、一味唐辛子と七味唐辛子はどちらが効果的なんでしょうか? 3、唐辛子を入れる量は、1振りくらいでいいんでしょうか? 今日入れた量は8振りくらいで「辛っ!辛っ!」と言いながら食べてました・・・。 4、「納豆+唐辛子」以外に効果のある組み合わせ、または、 手軽な抜け毛対策がありましたら教えてください。 19歳の男です。よろしくお願いします。 麺の種類によって、薬味を変えますか。 この夏は、麺類にお世話になりました。 蕎麦、そうめん、冷麦、うどん、冷やし中華。。。冷たくしたり、熱くしたり、あとは、何を載せるかでも千差万別なのですが、シンプルに食べるときの薬味を、麺の種類によって、変えておられますか。 七味唐辛子と一味唐辛子。 水にさらした小口切りのねぎ。 刻みのり。 みょうがの千切り。 大葉の千切り。 刻んだ香菜。 などが、普段の私のレパートリーです。 おいしい組み合わせがあったら、教えていただけると幸いです。 手作りパン 失敗しました。 初めまして。昨日胚芽パンを作りました。 焼き上がりが、パサパサして、中に空洞ができていたり、キメが荒くなってしまいました。どうしてでしょうか。また、手作りパンで参考にするサイトあるようでしたら教えてください。 バレンタインにもらってきた手作りのお菓子 彼氏とは、一緒に住んでいる状態です。 彼氏がチョコレートなどお菓子をバレンタインにもらって帰ってきました。 私は当日の朝に渡して喜んでくれたようだったのでそれでよかったので、もらって帰ってくることも予想の範囲内でしたし特に気にはしていませんでした。 ところが、そのなかに手作りのお菓子があり、勝手ながらすこしもやっとしてしまい、彼氏は食べるのか不安でした。 彼氏も忙しく、食べないまま数日が経ち「手作りのはもうダメだよな」とゴミ箱へ捨てていて嫌な女だな、と自分で思いながらもすこし安心してしまった私がいます。 そこで質問なのですが、男性は好きな女性からの手作りのお菓子は数日経過していても食べますか? それとも、数日が経っていたらどんな女性からでも捨てますか? 教えていただけたら嬉しく思います。 愛犬に手作りフードを作ってあげたいのですが・・・ こんにちは。 うちの愛犬は、ロングコートチワワ メス 4歳です。 体重は、最近計ってないですが多分2.5kgまでだと思います。 今まで1000円/kgぐらいのドライフードをあげていたのですが、あまりドライフードがすきでないようで、涙やけがあることも気になり、少しずつでも、手作り食にチャレンジしたいと思いました。長生きしてほしいので・・・ ただ、人間の食事すらメンドウがっている私に、つづけられるか?とちょっと心配です・・・>< で、質問なんですが、 ・入門用の、わかりやすい犬の手作り食のサイトがあれば、教えて下さい。(検索したのですが、難しそうで・・) ・手作り食のメリット、デメリットはなんでしょうか? ・手作り食派、ドライフード派、それぞれの意見を聞けましたら幸いです。 ・チワワなので、あまり食べません。作りおきして、冷凍してもOKですか?それだったら、つづけられそう・・ 口の中にヘンなできものが… 今日口の中になにやらプニプニしたものがあるのを発見。 頬の下あたりに茶色く丸いほくろのようなものができました 。 プクッと丸く膨れています。 今までにない感じで、すごくやわらかいです。 痛くもないし… なんだか気持ち悪くてどうしていいかわからないです。 心当たりは最近七味唐辛子ばかりつかっていたので もしかしたら胃に刺激が強くて 口の中にこういったものができてしまったのかなと思っています。 口内炎とはちょっと違うみたいだし、なんでしょう?? 歯磨きもきちんとしているし、どなたか経験者の方、いらっしゃいますか?? 治したいです!! 手作りこんにゃくがやわらかすぎた 庭で栽培した2年物のコンニャクイモに水を混ぜてミキサーですりつぶし、灰汁を入れて固めようとしました(自己流で適当な量入れた)が、やわらかいおかゆ状のものが出来てしまいました。熱湯でゆでてもやわらかいこんにゃくゼリーのようなものにしか成りません。 これは、もう、手の施しようがないのでしょうか?炭酸ナトリウムを買って混ぜてみようと思いましたが、近所の薬局には売っていませんでした。炭酸ナトリウムを混ぜても無駄でしょうか? どなたか、わかる方がいらっしゃったら、お教えください。手の施しようがないなら、一部こんにゃくゼリーとして食べて、残りは庭に埋めるつもりです。 手作りこんにゃくについて 道の駅でコンニャク芋を見つけたので、買ってみました。 こんにゃくの作り方も知らなかったので、ネットで探せば分かるだろうと思っていました。 調べてみると、こんにゃく作りには凝固剤が必要とのことでした。(下記の内、どれかが必要!) (1)食用石灰(消石灰) (2)水酸化カルシウム((1)と同じ物か?) (3)精製ソーダ(無水炭酸ナトリウム) 薬局に売っているとのコメントがあったので、近くのドラッグストアに行ってみたのですが、置いてませんでした。 他にも何件か探したのですが、それらしい物が見つかりません。 こんにゃくを手作りした経験のある方は、どのように手に入れたのか教えていただけませんか? よろしくお願いします。 手作りの犬の食事、おやつの作り方教えてください 最近狂牛病のせいでドッグフードの中に牛骨粉が含まれている物が多く、ほとんどは原材料を詳しく記載してない物があるためこの際かわいいワンこのために手作りで作って見ようと思いましたが参考になるレシピ及び手作りの食事のサイトなど教えてください!よろしくお願いします。 手作り作家さんの作った商品を扱うネットショップを開きたい! ネットショップ初心者です。 知人がネットショップを開きたいということで、サイト作成の手伝いをしているうちに、自分でもお店を開きたいと、漠然と思うようになりました。 ただ、まだ思いつきのような段階なので、これから十分準備&考慮していきたいと思っています。 現在、私が考えているのは、手作り作家さんの商品を扱うお店です。小物雑貨やあみぐるみなどを想定しています。手作り雑貨のセレクトショップのようなものを作りたいのです。 現実問題として、こういうニーズってあるのでしょうか?やはり、大きな(販売力のある)サイトになってからでないと難しいですか? また、手作り作家さんと知り合う・もしくは手作り雑貨の仕入れルートを作る方法として、 【1】 ネットに開かれているお店のメールアドレスなどから交渉 【2】 展示会などで話を聞く の他に、何か有効な手段があったら教えてください。 (手作り作家さんたちの集まる掲示板などないのかなぁ・・・と思っているのですが) 注目のQ&A 「前置詞」が入った曲といえば? 緊急性のない救急車の利用は罪になるの? 助手席で寝ると怒る運転手 世界がEV車に全部切り替えてしまうなら ハズキルーペのCMって…。 全て黒の5色ペンが、欲しいです 長距離だったりしても 老人ホームが自分の住所になるのか? 彼氏と付き合って2日目で別れを告げられショックです 店長のチクチク言葉の対処法 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他(料理・飲食・グルメ) カテゴリ一覧を見る あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど
お礼
参考になりました。ありがとうございました