七味唐辛子の材料

質問

教えてください。
七味唐辛子の中に一般的にいれないのは、次のうちどれですか？
１．麻の実
２．生姜
３．柿の葉
４．みかんの皮

回答No.4

morinoyousei · ベストアンサー

唐辛子、山椒、麻の実、陳皮（みかんの皮）、ごま、ケシの実、青のり、しょうがなどから七種類のスパイスを混ぜ合わせたものです。地域によって、ブレンドの種類や好みが違い、関西風は山椒の香りを好み、関東風は唐辛子の割合が多くなっています。

ということで入れないのは
３．柿の葉です

回答No.3

bhoji

参考ＵＲＬは七味唐辛子　やげん堀 中島商店のＨＰより

陳皮はミカンの皮を干したもの

検索はGoogle使用、キーワード：七味 唐辛子 OR トウガラシ 材料 陳皮

やはり柿の葉です。

参考URL：

http://www.norenkai.net/nonflash/yomoyama/shinise_e11.html

回答No.2

kan88888

柿の葉だと思います。

その他の物ははいっていますので・・・
私の思い違いだったらごめんなさい。

回答No.1

satoshilove2

柿の葉・・食べられるって聞かないので。
　　　　　柿の葉茶はあるけれど・・。