食費の節約、レシピについて（愚痴含みます）
とても悩んでます。家族は夫、私、長男（２歳）、次男（９ヶ月）で食費は月１万６千円前後。→調味料、インスタントコーヒー、果物、なども含んでます。
買出しは１週間に一回、３０００円～４０００円、たまに５０００円（大金です）を支給されトライアル（安売りの店）や普通のスーパーで買い物をします。
米は１０キロのものを３週間に一回くらいのペースで買います。我が家は毎朝大人は食パンなので、一週間に６枚切りを６個（６５円～９９円／個）ほど買いますがそれも食費１万６千円に含まれています。お菓子代は別。余裕のあるときに買う感じ。
今まで夫の収入が少なく、食費も大分抑えていたつもりですが、だんなの実家からたまにおかずがもらえたり（１、２回分）すると１週間３千円代で収まるときもありますが、４千円いくと旦那にかかり過ぎじゃないかと言われます（３千円ですんでたときもあるので）。
肉体的な仕事をしているので、なるべく肉などを中心に買うようにして、量増しのために豆腐や野菜をみじん切りにしても使います。しかし、野菜嫌いなど好き嫌いも結構ある夫で、子供には野菜や魚も食べさせたいのですが、夫中心に考えると、どうしても野菜,魚があまり買えず、にいます。節約レシピやクックパッドでレシピを検索して、ある材料で頭をひねって作っているのですが、レシピに広がりがなく旦那にたまにクレームをつけられます。
そこそこの家庭の事情でこの位では高いとか、安いとかあると思いますが、私なりに一生懸命節約しています。これ以上節約しようにもどこを切り詰めればいいかわかりません。栄養、ボリュームのあるものをこのくらいの金額でどれだけ作れるのかわかりません。
肉体的な仕事をしていて、好き嫌いがあっても食べれて少ない食費で栄養ボリュームのあるどうやって作ればいいでしょうか？何かアドバイスあれば教えてください。
お礼
聖護院というのですね。 クックパッドは質問させていただく前に見てみましたが、これというものがなく… というか、蕪と魚はあまり一緒に料理しないのでしょうかねぇ。 料理はあまり得意でなく、いつもレシピ頼りなので、今回はオーソドックスな調理で食べてみます。 ありがとうございました。