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炭酸が抜けない方法

ペットボトル炭酸ジュースの炭酸が抜けない(抜けずらい)方法ってありますか?

質問者が選んだベストアンサー

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  • saru1234
  • ベストアンサー率37% (223/593)
回答No.2

こういう商品を使って内部圧力を上げておけば結構長持ちします。 http://www.agport.co.jp/products/houseware/kitchen/ez_cap.html

trenchcoat
質問者

お礼

こんなものがあることを知りませんでした。 ありがとうございます。

その他の回答 (1)

  • DIooggooID
  • ベストアンサー率27% (1730/6405)
回答No.1

どのような利用の仕方を想定していらっしゃいますか? ・一口だけ飲んで、そのまま保管する。 ・一口のんでは栓をして、またしばらくたってからまた一口。 これを繰り返す。  炭酸飲料の内部圧力は3気圧から4気圧程度に加圧されています。  (※ドリンク中の炭酸ガスの状態を維持するため)  これが、開栓することにより、一気に1気圧に減圧されてしまいます。  ふたたび、栓をするときに、同程度に加圧してあげれば、炭酸の状態を長期間維持することができます。  ただし、専用の器具が必要となるので、一般家庭では無理です。

trenchcoat
質問者

お礼

なるほど原理がわかりました。 ありがとうございます。