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炭酸ジュースの炭酸が・・・
１．５リットルの炭酸ジュースを良く買うのですが、何だかすぐに炭酸が抜けてしまうのです(-_-;) 以前伊藤家で、裏技をやったと聞きました。どなたかいい方法知りませんか？
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質問者が選んだベストアンサー
伊東家の食卓で紹介されていた裏ワザは、実に簡単なものでした。 ペットボトルを押さえて容器内の空気を抜いた状態で蓋をする、これだけです。 見た目は格好悪いですが、なかなかに効果はありましたよ。
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- azuki24
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回答No.5
ドライアイスで炭酸水を作る実験で、破裂事故が多数起きています。 ペットボトルやガラス瓶などの密閉容器に入れて振るのは危険なのでやめましょう。 炭酸飲料は開栓したら一度に飲むべき、というか意図度に飲める容量のものを買うべきです。
- Sohjiro-T
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回答No.4
それでも炭酸が抜けた場合はボトルをつぶした状態 でドライアイスを入れて蓋をするとシュワシュワ感 は戻ります。
- piyo-maru
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回答No.3
伊藤家は見てませんが、昔どこかの情報番組でやっていたのは、開封したペットボトルの中に綺麗なビニール袋を袋の口が外に出るように入れ、空気を膨らませてペットボトル内の空間を少なくする…という事をやってました。 結局は他の方々のと原理は同じなんですけど。 私は実験した事がないので、本当に炭酸が抜けないかはわからないのですが、参考までに。
- kabu-oyaji
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回答No.2
ビンの中に空気があるとだめだということを聞きました。 ので、保存する際に、ビンを可能な限りつぶすのです。 つぶしたまま冷蔵庫に入れて保管すれば、ぬけないそうですよ。
お礼
早速今試しています(^_-)