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ホワイトチョコレートグラッパを使ったカクテルのレシピ
今年6月、ラスベガスに旅行した時に機内で購入したお酒なのですが、飲み方がよくわかりません。ボトルには〔Fior di Latte ~ciocolato bianco e grappa~〕と書かれています。カタログにはホワイトチョコレートのグラッパとありました。甘くて香りの良いお酒です。白色でとろみがあります。このお酒でカクテルは作れますか?これまではロックで飲んだり、ミルクと割ったり、コーヒーに入れたり、アイスにかけたり色々試しました。カクテルのレシピをいろいろ見てみましたが、このお酒を使ったものは見つけられませんでした。カクテルに使うものではないのでしょうか。正しい飲み方や、相性の良いお酒などがあったら教えてください。よろしくお願いいたします。
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- japjiji
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回答No.1
ほとんど同じ物があります「モーツァルト チョコレート」のホワイトです。(普通のチョコやブラックもあります) 他にも似たようなタイプ「カルーア コーヒー」もあります。 どちらもサントリーが輸入販売しているので、洋酒店では良く見掛けます。 カクテルレシピは上記のリキュール名で探せば多少は出るでしょう。 それを参考にお手持ちの「Fiore di Latte」に置き換えればOKです。 元々が甘いチョコ牛乳の焼酎(grappa)割りですからショートカクテルは少ないでしょうが、そこそこ美味しいもの特に女性が好きそうなものが有ると推測できます。 しかし、ご自分で新たなレシピ(特にショートカクテル)を作られた方が更に良いものが出来ると思いますよ。