ソムリエを目指している人に贈るワインを教えてください

質問

私はワインをあまり知らないのですが、ソムリエを目指して勉強を頑張っている彼の誕生日にワインをプレゼントしたいと思っています。
飲食店で働いてはいるのですが、なかなか飲む機会がなく、いろいろ飲んでみたいと言っていました。
高ければいいワインというわけではないと思いますが、せっかくプレゼントをするなら
彼が自分ですぐ買える値段よりも高い方がいいかな、と思っています。
と言っても、学生でお金がなく、予算は10000円前後と考えています。
五大シャトーとか買ってあげれないです。。
いろいろ飲みたいなら、ハーフボトルを3本くらい買ってあげたりするのもいいのかな、とも考えています。
同じようにワインを勉強している方、ワインに詳しい方、これが飲みたい、これがお勧めというワインがあったら教えてください。

もう一つ、恋人へのプレゼントに、シャトー・カロン・セギュールが定番だと聞きました。
でも、最近のものだとタンニンがまだ硬いからすぐに飲むよりおいた方がよいともききました。
このワインについても知っている方がいましたら、教えてください。

たくさん書いてしまいましたが、宜しくお願いします。

回答No.3

zarzuela

こんにちは＾＾
誕生日というのならシャンパンはどうですか？

ジャックセロス
なんて色々勉強になるしなによりおいしいです。
種類はありますが1万円なら買える物もあります。

回答No.2

Goshi54

No1の方のご意見を踏まえた上で・・・もう一度プレゼントに込める自分の気持ちを考えてみてください。そして、やっぱり「せっかくプレゼントをするなら、彼が自分ですぐ買える値段よりも高い方がいいかな」だと思うなら、ハーフ3本とかでなく10,000円で1本（フルでもハーフでも）買ってあげたらどうでしょう。

　ソムリエ目指していれば、ハーフ3,000円のワインなら頑張れば自己投資できますし、お客様に飲ませてもらうこともあるかもしれません。試飲会で飲む機会もあるでしょう。
　また、No1の方のいう勉強方法も頑張って自分でお金を出すこともできると思います。でも、自己投資とはいえ1本に１万円は勇気がいるはず。プレゼントしてもらったら、すごくうれしいと思いますよ。

　で、驚かせたい気持ちがあるでしょうが、一緒に選んで楽しい時間を共有してはいかがでしょう？ワイン選びデートに行ったり（でも、選ぶのに１時間以上かかるだろうなぁ＾＾；付き合えますか？）、ネットで一緒に選んだり。
　「好きなワインプレゼント券」でも作ってあげると、驚かせる効果もあるかもですよ。（いちおうソムリエより）

回答No.1

Dryero2

参考に！私は、シニア・ソムリエです。
頑張っている彼にのプレゼントですね！
私ならのアドバイスです。
ソムリエ試験は筆記試験と実技とティスティングに分かれています
筆記、実技は練習、暗記すればなんとかなります、
しかし、ティスティングは葡萄品種をあてなければなりません、
これが人に教える場合大変難しい事になります、
味覚は人それぞれ違うからです、でも、、、そんなに難しいとソムリエは存在しません、ここで私の提案です、たしか季節的にもうそろそろテストではないでしょうか？まず主要品種100パーセントのワイン（ハーフボトル）をプレゼントすることです。そして、デートのとき一緒に飲んで貴方の味わいの感想をコメントしてあげましょう。一本のワインの味わい、色調、香りについて彼と色々どう感じるか話あってみましょう。そして、彼に品種の特徴をインプットしてもらいましょう。
主要品種とはカベルネ・ソーヴィンョン、カベルネ・フラン
シラー、ピノ・ノワール、ガメイ、シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン
ミュスカデ、・・・と種類はあるのですが・・・近くの酒屋さん
ワインの専門店などで、ワインアドバイザーの方がいればいいのですが
予算内で相談してはいかがでしょうか、それほど高いものではなですよ
10000円もあればフルボトルでも６本ぐらいは揃うでしょう。
そうして、何種類かのワインを飲む事が勉強になります。

カロンですかね、確かに定番です、タンニンが硬いのは確かです、私はタンニンが硬いから薦めないわけでもないです。ワインって本当に美味しい時期ってあります、生き物ですから、人間と同じなのです。人間は若い年頃は個性が非常に強く、トゲトゲしている性格の人もいます、
でも年齢を重ねると、人の痛みもわかり、あたりの柔らかい人間に変わります、ワインも同じように、出来立てのワインは個性が強くトゲトゲしいワインもありますし、出来立てでもこなれた味わいのワインもあります、でもトゲトゲしいのが個性的で美味しいと言う人もいます。要は、どんなワインでも出会う時期によって味わいが変わるということで美味しくないわけではないです。カロンを今開けて飲むのもカロンの良さを味わえるでしょう！何年かたって、また彼と同じ年代のカロンを飲むのも味わいが変わっていて面白いかも！ワインは出会う時期によって変わる、でもそれが個性、人の数ほど個性があるように、ワインにも個性があります、どれが、今の貴方たちにふさわしいかわ解りませんが
銘柄でカロンを選ぶのは間違いではないですが定番です。他にも、シャンボール・ミュジニィ　レ・ザムルーズ（恋する乙女達）っていうワインもありますがこれは価格が高いですね。言われでいうなら色々ありますが・・・若々しいお二人なら、どうですか出会った年代のワインでも
探してみては、そしてその頃の二人の話でもしてみたら・・・

参考になれば幸いですが、彼に一言伝えて下さい。
がんばってね！応援しています。