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ラップサンドの作り方
最近ラップサンドを食べれるお店が増えてますね。そこでラップサンドの外の部分(巻いてある外側)を自分で作ってみたいです。レシピを知ってる人、教えてください。
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質問者が選んだベストアンサー
トルティーヤのことでしょうか? ラップサンドは、薄く作ったほうが巻きやすいですよ。 http://members.tripod.co.jp/mworld/sandfood.html http://elcamino.lib.net/tortilla.html
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- yasupoo
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回答No.3
手をかけたくなければ、いい方法ありますよ。 食パンの耳を落して、薄くのばす。そしてチャットだけ焼くといい感じ。 でも、最終的にどうしたらいいかわからなくなったときにはおすすめです。
- Rikos
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回答No.2
Rikosです。 >中に肉系が入るとトルティーヤ?になっちゃうんですか?あれ? 元々トルティーヤとは、タコスの皮としても知られる、 とうもろこしの粉を使ったメキシコのパンのような主食のことをいいます。 コーンフラワーで作ったトルティーヤ、 小麦粉で作ったフラワートルティーヤなどがあり、 肉系以外を包むこともありますよ。 http://www.lead-off-japan.co.jp/japan/product/fresca.htm
お礼
いろいろレシピを見れました!おいしそうです。早速作ってみます。ありがとうございました!:)
補足
トルティーヤと、ラップサンドは違うと思ってたんですが、ホームページを見たら同じみたいですね。あれ?って感じです。ラップサンドの中はサーモンとか、クリームチーズとかです。中に肉系が入るとトルティーヤ?になっちゃうんですか?あれ?