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生クリーム(ホイップ)を使ったレシピを教えて下さい。
生クリームを泡立てたのですが、あまってしまいました。 そのまま食べようかと思ったのですが、甘くてちょっと食べ切れません・・・。 何か料理に使ったりして使う良い方法はありませんか? よろしくお願いします。
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質問者が選んだベストアンサー
すこしずづ絞り出して凍らせたら簡易アイスクリームです。 クッキーにはさんで凍らせておいたら夏に子供が喜びました。
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- nekoi
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回答No.5
クリームシチューやスープに混ぜてます。 どうせ溶けてしまうので特に問題はおきません(笑)
- mayoino
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回答No.4
コーヒーやココアに浮かべる。 ホットケーキに乗せる。 いろいろやっても残ったら、冷凍保存してみては? トレーにホイップを一しぼり(一塊っていうのかしら?)して、その形のまま冷凍すると使いやすいと思います。 で、コーヒーやココアにそのまま浮かべたり、ホットケーキに乗せたりもいいと思います。
- chocotto-1
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回答No.3
#2さんが書かれているように、スプーンか搾り出しで小分けにして冷凍保存するといいですよ。 (私はコーヒーに入れてアイリッシュコーヒーにしてます) あとはこんな記事もありましたので参考までに。 余ったホイップクリームでクレームブリュレ http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20031206b/index.htm
- oosaka_girl
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回答No.1
洗って、へたをとったイチゴにのせると、美味しくいただけます。