ビタミン・ミネラル

質問

おはようございます。

3～4日前からお兄ちゃんが風邪を引いてしまいました。
日常生活のリズムの悪さ、食生活・・・とても悪いです。
野菜は食べれるけど得意じゃない、海藻嫌い、魚貝まぁまぁ・・・。
普段何食べてるんだろ・・・とチョット考えちゃいます；
多分、ビタミン・ミネラル・・・栄養不足なんだろうなぁーと思いました。

今回の風邪の早期回復の為、今後も少しでも風邪とかになりにくくする為にはどうやって栄養を摂らせれば良いですか？？

回答No.3

sarujie-k · ベストアンサー

＞元気が出るというか・・・栄養の偏りが気になるので。
にんにくだとミネラルとかってそんなに含まれてなさそうですよね？？

というお答えがありましたので、また少し余計なことを・・。

ミネラルはにんにくを栽培するときに、地中から栄養分やミネラルを水分に溶けた状態で吸い上げますね。
ですからミネラルのことはそんなに考えなくても良いのでは？

どうしても必要と思われるなら、ドラッグストアにミネラル液が販売されていますので補うことができます。
ただし、ミネラル補給は、ほんの微量で良いということを覚えておいていただけると良いと思います。

私は電子水という水を、器械を使って自分でつくっていますので９０リットルタンクにミネラル液を１０mlくらい入れています。

ビタミンについては、ビタミンC以外は体内で合成されるものです。

それより、私が注目したのは、にんにくを醗酵させると有益なアミノ酸の集合体になるということです。

手元にある資料から記させていただきます。
これは三重大学経由の研究資料の中からの抜粋です。

醗酵にんにく100g中に含有するアミノ酸と機能

イソロイシン　110mg　皮膚の回復
ロイシン　　190mg 筋肉の増進
リジン　150mg　骨の発達
メチオニン　73mg　肝・腎機能up
シスチン　210mg　リンパ球活性
フェルアラニン　160mg　記憶力向上
チロシン　150mg　神経伝達物質
スレオニン　130mg　肝機能up
トリプトファン　31mg　鎮静作用
バリン　180mg　エネルギー源
アルギニン　620mg　血液サラサラ・抗癌
ヒスチジン　50mg　赤血球・白血球形成材
アラニン　220mg　結合組織の主材料
アスパラギン　450mg　疲労回復・皮毛髪
グルタミン　830mg　脳代謝・B細胞作
グリシン　160mg　ヘモグロビンの材料
プロリン　98mg　コラーゲンの主成分
セリン　180mg　神経機能・免疫up

などと記されています。

私の家族も最初は信じてくれませんでしたが、今では６人全員が食事とともに食しています。

息子たちは最初、批判的で私の言うことを聞こうとしませんでした。
しかし、やはり、若者特有の不摂生な生活で風邪を引くことも多かったのですが、現在のところ家族で風邪を引くことはほとんど無くなりました。

先日も、下の息子が「カゼ会社で移された、熱っぽいし、ノドが痛いし」と言うので「痛いし、なんなの？」と聞くと、「あれ食べてあげてもいいよ」などとのたまわるのでございました。
照れ隠しなのでしょう。

毎食１粒食べて３日でなにも言わなくなりました。

科学的証明などはありませんが、それで良いと私は思っています。
なんでも、いろいろな意見があるので結局、最後は自分の選択ということですね。

補足

何度もありがとうございます！

早速、検索させていただいたのですが・・・1社じゃないようですね；
何処のメーカーさんがおススメでしょうか？？
もしよろしければ教えてください！

回答No.5

sarujie-k

＞何度もありがとうございました。

お値段がピンキリなのでどれにすれば良いのやら・・・。
安いのは駄目なのでしょうかね・・・。
一応裏の成分表示で比較してみてはいるものの、どれがメインで来てれば良いのかよく分からなかったので買うのに凄い迷って購入できませんでした；

かえって悩ませてしまったようですね。
困らせるつもりはなかったのですが・・。

お礼

本当ご迷惑おかけしてごめんなさい！！
ありがとうございます！

今までのを含め、凄い参考になる回答ありがとうございました。

回答No.4

sarujie-k

＞早速、検索させていただいたのですが・・・1社じゃないようですね；
何処のメーカーさんがおススメでしょうか？？
もしよろしければ教えてください！

私もあちこちの製品を試していますが、中国製は酸っぱく、韓国製は甘かった、国産は価格が高い。特に雪待にんにくは高級品ですね。

今は韓国製に落ち着いています。
具体的なメーカーさんやお店の紹介は、特定の店の販売が目的などが考えられるので削除される可能性が大きいです。

ご自身でいろいろ購入し食べて試すことが必要でしょう。
有益と思われる健康食品の中では安くて効果があるので日本中の健康不安を抱えている人に試して欲しいものです。

しかし、風邪も引かなくなりますよ。
絶対おすすめ！

お礼

何度もありがとうございました。

お値段がピンキリなのでどれにすれば良いのやら・・・。
安いのは駄目なのでしょうかね・・・。
一応裏の成分表示で比較してみてはいるものの、どれがメインで来てれば良いのかよく分からなかったので買うのに凄い迷って購入できませんでした；

回答No.2

noname#163144

ご飯を基本に、味噌汁と野菜料理、そして蛋白源の魚や肉や豆、
これを1食とすればとりあえず栄養バランスはとりやすいでしょう。＾＾

特に発酵食品（納豆・味噌・漬物等等）は「発酵の力」で
ビタミンやミネラルが想像以上に強化されているそうで
よさそうですよ♪
特にキムチなど漬物は、良いものはどんどん乳酸発酵され、
栄養が増えていくそうです。

あと生活リズムをなるべく整えて（起きる時間・食べる時間・寝る時間の３つ！）
ちょっとでもいいので毎日運動すると抵抗力がついて風邪ひきにくくなりますよー。
風邪予防にはビタミンCが良いです。消費されやすいビタミンのようですので、気がついたときに摂るようにすると良いかもしれませんね。

お礼

回答ありがとうございます。

野菜が苦手で食べないのが痛いところです。
お味噌汁もワカメとか入ってると食べなかったり・・・。
お漬け物は本当食べれないと思います。
納豆は食べてるのは見るのですが・・・何だか偏ってる感じで；

回答No.1

sarujie-k

最近どこでも売っていますが、「醗酵黒にんにく」で解決！でしょう。

ネットで醗酵にんにくを調べてみてくださいな。

私も毎日離せませんが、元気出ますよ～！(^0_0^)

お礼

回答ありがとうございます。

元気が出るというか・・・栄養の偏りが気になるので。
にんにくだとミネラルとかってそんなに含まれてなさそうですよね？？