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お米をとぐ時、手が冷たくて洗えません。

お米をとぐ時の水の冷たさに耐えられません・・。 ゴム手袋をつけるのもどうかと思いまして、我慢して洗ってます。 皆さんはどうやって洗ってますか?

質問者が選んだベストアンサー

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回答No.7

 こんばんは  解答読んで頂いて有難うございます。  そうですね。そのままですと傷がつきますね。(私も最初はしっぱいしました。)  大きめのボールに入れて洗ってます。そのあと釜に移し変えてます。  ボールに引っ付いたお米は少し水を入れればきれいに落ちます。  足りない分だけ軽量カップで水を足してます。  余談ですが、ビールを少し足してご飯を炊くと、安いお米もふっくらおいしくたけますよ。^^

noname#61563
質問者

お礼

ご回答、ありがとうございます。 そうですよね!ボールに入れれば大丈夫ですよね! 気が付きませんでした! ありがとうございました!!

その他の回答 (6)

noname#53063
noname#53063
回答No.6

お湯で研ぎます。 そのときにヌカが抜け過ぎないように注意します。 最後にザルで湯通しをして、時間を置かずにすぐに炊飯です。 少し手間ですが、ふっくらと炊きあがります。

noname#61563
質問者

お礼

ご回答、ありがとうございます。

  • fitto
  • ベストアンサー率36% (1372/3800)
回答No.5

今の米はまともに研ぐとまずくなります。 研ぐのではなく、水をかき回すだけで十分です。 昔の研ぎ方では、米にひびが入りベチャ飯になります。 ささっとかき混ぜるのが今風です。

noname#61563
質問者

お礼

ご回答、ありがとうございます。

回答No.4

 こんにちは  主夫をしています。  この時期、本当に冷たいですよね。  我が家では、泡だて器(もちろん手でかき混ぜるほうです。^^;) で洗っています。きれいに簡単に洗えますよ。  お試しください。

noname#61563
質問者

お礼

ご回答、ありがとうございます。 私もシリコン製の泡だて器で洗っていたら、ふと気付いた日に、 釜に無数の傷がついてました・・。 ご回答者様は大丈夫でしょうか・・・?

  • salor_qp
  • ベストアンサー率29% (28/95)
回答No.3

この時期は辛いんですよねー。 いっそ、無洗米使ったらどうでしょう?・・・って、答えになってないか^^; 私は、キンキンに冷えてなければ耐えられるので、混合水栓の水道で水にお湯を混ぜて、人肌より冷たいくらいで洗ってます。 ホームセンターでは、泡立て器をシリコンで作ったみたいな、布団たたきの親戚みたいな米研ぎ器具をみたこともありますよ。生協でも、形は違いますが米を研ぐ道具を売ってました。 そういうのを使うのも一つの手ですね。

noname#61563
質問者

お礼

ご回答、ありがとうございます。 米専用のがあるんですか!? それ買います!! ありがとうございました!

回答No.2

我慢して洗っていますが、手に傷(ひび割れ)があったりとかの時など「泡だて器」でカシャカシャってして洗います。 「無洗米」という選択もありでは・・・

noname#61563
質問者

お礼

ご回答、ありがとうございます。 泡だて器を使っていたら、釜に細かい傷がたくさんついてしまいまして・・(泣) ほんと冷たいの嫌ですよね。

回答No.1

お米はお湯でといでも大丈夫ですよ。 早く炊きたいときは特にお湯で研ぎます。

noname#61563
質問者

お礼

ご回答、ありがとうございます。 お湯でもいいんですね! 知らなかったです!

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