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蒟蒻を1kg食べても太らない?
蒟蒻のカロリーは100g約5kcalですが、 1kg食べても50kcalですよね? 重量としてはかなり重くなりますが、 こんなに食べてもカロリーが低いから太らないのでしょうか? カロリーと重量は関係ないのですか?
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幾ら食べても(といってもお腹に入る限度がありますが)太らないでしょうね。低カロリー食品の中には、コンニャクを素材にしているものが結構あります。 「カロリーと重量は関係ないのですか?」の重量とは、何の重量でしょうか。体重でしょうか、それとも食品の重量でしょうか。 多くの食品の重量とカロリーを趣味で調べたことがありますが、低カロリー食品は、1グラムあたり1kcalか、それ以下です。逆に高カロリー食品は、1グラムあたり6kcalかそれ以上のものがあります。食品の重量とカロリーは、お互いに関係ありません。 アーモンドチョコレートを100グラムも食べれば600kcalにもなり、これだけで1回の食事に相応しいカロリーになってしまいます。しかし、みかんゼリーなら1キログラム食べても同じカロリーに収まります。 お腹一杯食べてかつ摂取カロリーを抑えようと思えば、重量の割にカロリーの少ないものがお勧めです。コンニャク、寒天、トコロテンのほか、一部の野菜やきのこなどです。海草も低カロリーです。
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>カロリーと重量は関係ないのですか? その通り、関係ありません。ただし蒟蒻を1kgも食べないでくださいね。食物繊維の摂り過ぎは便秘などを招きます。
お礼
はっきり言い切っていただけて安心しました。。 でも食物繊維を摂り過ぎると便秘になるなんてしりませんでした。 むしろお通じがよくなるのかと。。 ありがとうございました。
- p-tenshi
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カロリーはそのくらいあるのでしょうが、基本的に消化しにくいので 食べただけカロリー摂取が出来ないのではないのでしょうか。だから太りにくいのでしょう。 ちなみに平こんにゃくを縦半分に切り丸呑みすると、ほとんどそのまま排泄されると聞いたことがあります。しかしのどが詰まるので決してまねしないで下さい。
お礼
ありがとうございます。 そのまま排出される。。。という事は本当に消化しにくいのですね。 ちょっと驚きました。
お礼
重量とは食品の重量のことです。 趣味で調べていたなんて凄いですね! なるほど、為になります。 過食症なので、スイッチが入ってしまった時に参考にさせていただきます。 ありがとうございました。