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テレビ朝日のうちごはんで・・・
ミルフィーユトンカツというものをやっていたんですけど、どなたかご覧になられた方で、作り方を詳しく覚えていらっしゃる方教えていただけませんか。HPのバックナンバーは見たのですが、省略されていていまいちわからないのです。豚ロースの枚数と重ね方とかがちんぷんかんぷんです。
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質問者が選んだベストアンサー
#1です すいませんリンク切れちゃいますね http://recipe.ウチゴハン.jp/2007/10/post_4.htm ウチゴハン ミルフィーユトンカツ で検索していただくと一番上に出てきますので
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- yuyuyunn
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回答No.2
#1です お作りになった方はこんな感じなのですが http://riko222y.exblog.jp/i8/ レシピこれでしょうか? http://recipe.ウチゴハン.jp/2007/10/post_4.html
- yuyuyunn
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回答No.1
こんばんは 参考までにこちらを http://www.cooking-joy.com/recipe/0510kiso.html
質問者
補足
さっそくのご回答ありがとうございます。 参考になりましたが、うちごはんでやってたレシピを理解したいです。3種類の具材があって、なぜ1つだけが豚ロース8枚であとの2つの具材に使う豚ロースが10枚なのか、がわからないのです。出来上がりは5枚となっていて、何故そうなるのかがわかりません・・。
お礼
お礼が遅くなって申し訳ございませんでした。ご回答ありがとうございました。