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クッキー
このサイトのチョコクッキーを普通のバター味?で作るとき 材料、レシピはどうなりますか? 簡単な質問かもしれませんが料理苦手で(つω;`) お願いします http://www.choco-recipe.jp/milk/rcp/026.html
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- bumassa
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回答No.2
チョコを使わず、他の材料を少しずつ増やしたらいいと思いますが、 それより他のバター(プレーン)のアイスボックスクッキーのレシピを探したほうが早くないですか? どうしてもこのレシピがいいのなら仕方ないですけど。 具体的な分量についてはお答えしません。 レシピを発表している人は、これがおいしいと思っている分量なわけで、簡単に「チョコ抜いてこれを何g、これを何g」っていうことは失礼だと思うし、そのレシピは正解にはならないからです。 どうしてもこのレシピでバター味を作りたいなら、ご自身での試行錯誤か、レシピの著作者(レシピを考えた人)やサイト管理者に問い合わせるほうがいいと思います。
- Mumin-mama
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回答No.1
>このサイトのチョコクッキーを普通のバター味?で作るとき 材料、レシピはどうなりますか? 無塩バターを普通のバターに替えてという意味でしたら。 ここに書かれている作り方と同じで大丈夫ですよ。 私が無塩バターで作るとしたら、塩を一つまみ入れます。 入れると味が引き締まって入れないときよりもより美味しくなります。 バターはマヨネーズの柔らかさに練ると美味しくなります。