受賞年度は前の方がたくさん書いてるんで、省きます。
まず生体高分子について説明したいと思います。
生体高分子とは、生物が体を構成する為に必要なもの。
例えば、タンパク質や糖やアミノ酸(これらはすべて元はおなじようなものなんですけどね)。
一般に高分子とは名前のとおりひとつの分子の重さ(正式には分子量)が大きいものをいいます。
例えば糖の一番小さなものはC6H12O6(数字はすべて下付き)であらわせれる物です。
これは、単量体とよばれます。
それに、くらべてタンパク質はいろんなアミノ酸がくっついてタンパク質になります。
アミノ酸がタンパク質になるときには、アミノ酸についている水素と酸素がとれて水とタンパク質に分かれますので、アミノ酸がいっぱいあれば、それだけたくさんの水がとれるので、それだけ大きなタンパク質が作れます。
ということは、タンパク質の正式な分子式は分からないことになります。
ようするに、タンパク質の分子式はひとつひとつばらばらで、二酸化炭素は直線の形で結合しているとかいった、きちんとした構造もないわけです。
だから今まではタンパク質の正確な構造や分子式を理解するのは不可能でした。
田中氏は、それを可能にしたわけです。
長い説明ですいません。
まだ、専門家って言っても専門家の卵なんで、説明が下手とは思いますが
参考にはしてもらえると思います。
