松坂牛について教えてください

質問

松坂牛について教えてください。
以前ラジオか何かで、松坂牛はビタミンＡかなにかをを与えないように
しているために目が見えなくなっている。また、そのような飼育をするために肉にも霜降りが出来ると聞いた記憶があるのですか、本当なのでしょうか。

回答No.1

simakawa

ビタミンA欠乏飼料って 肉質をあげるために肥育後期には使われるそうです．

　　http://ton.2ch.net/agri/kako/1004/10042/1004281460.html