出石 皿蕎麦

質問

久日ぶりに皿蕎麦が食べたくなり出石に行く計画をたてています。
出石には何度か行った事があるのですが、いつも同じ蕎麦屋で
食事していたのですが、たまには違う蕎麦屋に行きたいと思い教えてに投稿しました。
いつも行っていた店は、るるぶに載った事もある有名店で
接客は事務的で店員はロボットのような人ばかりです。
もっとコジンマリとした人情味のある店に行きたいと思っています。
出石町外でも構いませんので、教えてください。

回答No.1

mimidrop · ベストアンサー

出石のそば屋さんも当たりはずれがあるらしいです。
私見ですが、参考になればと思います。
こちらがそば屋さんの一覧です。http://www.izushi.jp/sarasoba/map.htm
http://www.izushi.co.jp/map/taberu/soba/index.html
こじんまりとしたということですので、チェーン店は除きまして「官兵衛」「沢庵」あと載ってないですが、辰鼓楼のところの大手前駐車場からソフトクリーム屋さんの前をすぎて２～３分歩いたところにある「こころ庵」も人情味あって良いですよ。濃い目なら「官兵衛」あっさりなら「こころ庵」ですかねぇ。

お礼

mimidrop様　回答ありがとうございます。

お礼遅くなりましたが報告をかねて、お礼の投稿させていただきます。
2日に皿蕎麦を目的だけに大阪より行ってまいりました。
最初「こころ庵」を探したのですが、見当たらず「官兵衛」で食事する事となり
11時半頃に入店しました。
希望よりは少し大きめのお店でしたが、キレイなお店で
mimidrop様のおっしゃるとおり蕎麦ツユは濃い目で濃い目が好きな私ですが
山芋と玉子を入れて丁度いいと言う漢感じで蕎麦もツユも美味しかったです。
店員さんも皆さん良いかんじで、2歳の子供を連れて行ったのですが
会計のときに「官兵衛」の奥様と思われる方から子供にお菓子まで頂き
人情味を感じて帰ってきました。

良い回答ありがとうございました。