皆さんはどんなクレープが好きですか？

質問

私は今クレープを焼く練習をしています。まだ丸く焼くこともできない素人ですが、美味しいクレープを作りたいと思っています。

そこでお聴きしたいのが、皆さんはどんなクレープが好きですか？フワフワの生地？それともパリパリの生地ですか？

今まで食べた中でこんなクレープが美味しかったってのはありますか？

宜しくお願いします。

回答No.1

embep · ベストアンサー

全体的には生地が柔らかく、しかしまわりの端の部分はパリパリしてました。
生地はそれが一番印象に残ってます。

具は最初食べ始めはチョリソーなどで辛かったのですが、最後下の部分になっていくほどクリームなどが増え甘かったです。

意外にリンゴと辛いものが合うと友人はいってましたが、、、
そんなところですかね。クレープ作り頑張ってください。

お礼

回答ありがとうございます。
チョリソーとクリームのクレープってあるんですね！！機会ががあったら是非食べてみたいです。

リンゴに辛い物も挑戦してみたいと思います。

私もまだまだ安定して焼けないのですが、たまにembepさん好みの生地が焼けることもあります。

食べた人が幸せになるような美味しいクレープがy焼けるようになるよう頑張ります。

回答No.3

5o-5o

原宿にあるような生地が厚めのもちもちの生地が好きです。

生クリームにカラフルな細かいチョコにカスタードが好きです。

カスタードにレーズンとリンゴを煮たのを入れてシナモンも美味しかったです。

お礼

回答ありがとうございます。
私も研究のため一度原宿に食べにいきましたけど原宿のクレープ屋さんはおいしいですよね。

私の場合、ただ単に薄く焼けないのですが厚めでモチモチしてるので5o-5oさん好みの生地かもしれません。

カスタードにレーズンとリンゴも今度挑戦してみたいと思います。

回答No.2

hmcke213

おかずクレープが好きです。
生地は端がパリパリした食感で、ポテトサラダやハムチーズなど、サンドイッチみたいな具材を入れたものが好きですね。

お礼

回答ありがとうございます。
おかずクレープはおいしいですよね。

やっぱり外のパリパリって人気なんですね。

一度、ツナマヨを作ってみたのですが、その時は生地が厚くてレタスも苦味があって失敗でした。

今度、ポテトサラダにハムチーズも作ってみたいと思います。